فطيرة محلية الصنع كورنيك

9

• 3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 227،3kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  227،3kcal

• تصنيف

• وصفة

فطيرة جميلة ولذيذة ومرضية. للطبخ هذا المنزل وصفة مبسطة لحظية الدجاج مناسبة جدا.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• الكفير – 500 مل
• سمن – عبوة واحدة (220 جرام)
• دقيق 6-7 أكواب
• سكر – 1 ملعقة صغيرة
• دجاج (فيليه) 600-700 جم
• البطاطس – 6 قطع.
• البصل 2-3 قطع. (اختياري)
• زبدة 50 جم
• الفلفل الأسود المطحون – حسب الرغبة
• توابل حسب الرغبة
• الملح – 0.5 ملعقة صغيرة
• الملح – حسب الرغبة (حتى التعبئة)

3 ч3 ч 227,3

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقيس الكفير وسكب في الوعاء.
2. تذوب السمن وتصب في الكفير.
3. صب الصودا والملح والسكر.
4. يضاف الدقيق ويعجن العجين الناعم.
5. ضعي العجينة في كيس واتركيه لمدة 1-1.5 ساعة ، في الوقت نفسه القيام حشو.
6. نقطع شرائح الدجاج ونضعها في الأطباق.
7. قشر البطاطا ، وقطعها وانتشرها على الدجاج.
8. يضاف الملح والفلفل وتوابل حسب الرغبة.
9. إذا رغبت في ذلك ، يضاف البصل المفروم إلى الحشوة.
10. إثارة.
11. نقسم العجين إلى جزأين غير متساويين.
12. من كرة أكبر ، قم بطرح طبقة مستديرة.
13. قم بتزييت النموذج بالزيت النباتي وضع العجينة عليه ، بحيث تتدلى الحواف حوالي 1.5-2 سم.
14. نشر ملء.
15. طرح الجزء الثاني من العجين.
16. ضع الحشوات في الأعلى واضغط على الحواف.
17. نجعل حفرة في الوسط. نشمر الكرة عن الحفرة.
18. توضع في فرن مسخن لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة ، ودرجة الحرارة 170 درجات (يعتمد على الفرن الخاص بك)
19. فتح الكرة بشكل دوري للخبز جيد في الداخل ، كما أنها مريحة للتحقق من استعداد البطاطس.
20. نخرج من الفرن ونشحم بالزبدة ونخدم إلى الطاولة.