الصدف محشوة كوسة والطماطم و لحم مفروم

35

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 156kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  156kcal

• تصنيف

• وصفة

طبق أصلي ولذيذ أعد في المنزل من كبيرة قذائف محشوة باللحم. يمكن أن تكون بمثابة الطبق الرئيسي في العشاء أو كوجبة خفيفة ساخنة على طاولة البوفيه.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 200 غرام قذائف Lumakoni كبيرة
• 300 غرام لحم مفروم (حسب الرغبة)
• 200 غ كوسة (أو باذنجان)
• 200 غرام طماطم
• الكراث (أو 150 غ من البصل)
• 500 مل كريم (10-30 ٪)
• 50 غ جبنة
• الخضر لتذوق
• ملح وفلفل
• الزيوت النباتية

1ч 30мин1ч 30мин 156

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في الزيت النباتي المقلي والبصل المقلي المفروم حلقات نصف.
2. يُضاف اللحم المفروم (لحم الخنزير + اللحم البقري) ، ويُقلّى قليلاً.
3. يضاف الكوسة ، مكعبات ويقلى حوالي عشرين دقيقة.
4. تضاف الطماطم ، أيضا في مكعبات ، ملح خفيف ، فلفل و يقلى معا لمدة خمس دقائق.
5. يُضاف الخضر المفروم جيدًا ، ويُحرَّك ويُرفع سوجن.
6. املأ الأصداف الكبيرة (مثل Lumakoni) بالبرودة لحم مفروم.
7. رتبهم في طبق خبز سيراميك الأبعاد التقريبية 20 × 30 سم. صب كريم ، طفيفة إلى الملح.
8. يغطى بورق رقائق ويوضع في الفرن نصف ساعة عند 180 درجة.
9. خذ النموذج بعناية ، مع رش الجبن المبشور والعودة في الفرن دون احباط لمدة عشر دقائق أخرى.
10. خدمة قذائف جاهزة مع الطماطم والأعشاب. اتمنى لك شهية! في

كلمات البحث:

• في المرتبة الثانية
• عش الغراب
• معكرونة
• لحم مفروم
• كوسة