سمك القد مع الخضار مع صلصة البشاميل

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 116،8kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  116،8kcal

• تصنيف

• وصفة

سمك القد لذيذ جدا ، العطاء وعبق! طبخ السمك في المنزل ، يمكنك استخدام أي عدد قليل من العظام ، أو يمكنك الاختيار شرائح. صنع صلصة Bechamel الكلاسيكية ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، جربه

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 500 غرام سمك القد
• 150 غ من الجزر
• الكراث (أو 150 غ من البصل)
• عصير نصف ليمون
• ملح
• فلفل
• الزيوت النباتية
• 500 مل من الحليب
• 50 جرام زبدة
• 50 غ طحين

40 мин40 мин 116,8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع السمك إلى أجزاء ، ملح ، فلفل ، رذاذ مع عصير الليمون ، وتخلط وتوضع جانبا لبضع دقائق حتى تنضج الخضروات.
2. نقطع البصل ناعما وننشر الجزر.
3. في مقلاة بالزيت ، يُقلّى البصل قليلاً ، يُضاف الجزر ، تخلط وتقلى لمدة 3-5 دقائق.
4. لفة السمك في الدقيق وتقلى على كلا الجانبين حتى يابس.
5. لصلصة في قدر ، تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق وتخلط. صب في الحليب ، إضافة الملح والفلفل حسب الذوق ، تخلط وتطهى حتى سميكة.
6. ضعي السمك في طبق خبز ، ضع الخضار في الأعلى و صب الصلصة.
7. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.

كلمات البحث:

• حار