سينابون بزبيب: وصفة فيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 4 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 293،26kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  4 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  293،26kcal

• تصنيف

• وصفة

الكعك لينة جدا ولذيذ مع الزبيب والهراء لذيذ. من فوق لن يتركك غير مبال ، لطهي الطعام في المنزل هذه الكعك ، يستغرق الكثير من الوقت ، لكنه يستحق ذلك.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• الحليب 300 مل
• الخميرة الجافة 11g
• سكر 1 ملعقة كبيرة + 100 غرام
• دقيق 300 جرام + 600 جرام
• 2PCS البيض
• زبدة 100 جرام
• القشدة الحامضة (30 ٪) 100G
• جبنة كريمية الرائحة 140 جم
• مسحوق السكر 140 جرام

4 ч4 ч 293,26

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. امزج الحليب الدافئ مع الخميرة والسكر (1 ملعقة كبيرة). فرزت الدقيق 300 غرام.
2. يُحرَّك المزيج وتُغطى وتُزالة العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة (I ضبط كل الوقت بالقرب من البطارية).
3. عبر ساعة. امزج البيض مع الكريما الذائبة الزبدة والسكر (100 غرام). تحريك وتصب في العجين. فرزت 600 ز الطحين. يعجن العجين الناعم. غطيها ونظفها في مكان دافئ ارتفاع لمدة 1 ساعة.
4. في ساعة ، اعجن العجين الصاعد. غطاء ونظيفة ل الارتفاع الثاني في مكان دافئ لمدة ساعة أخرى.
5. عبر ساعة. الحصول على العجين على الطاولة. انقسام إلى اثنين جزء. لفة جزء واحد في طبقة لا سمكا سم.
6. معطف السطح مع الزبدة الناعمة. نثر سكر.
7. يرش بالزبيب على البخار.
8. لفة في لفة.
9. مقطعة إلى الكعك متساوية.
10. انتشار في النموذج. دعهم يقفون لمدة 20 دقيقة قبل إرسالها إلى الفرن.
11. تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة عند 180 درجة.
12. من الجزء الثاني من الاختبار نصنع الدفعة الثانية من القوائم ، حشو آخر.
13. في هذه الأثناء ، اصنعي أقراصًا سكرية: اخلطيها بخلطة كريما حامضة وسكر مسحوق والجبن المنزلية ، والخفق لمدة 2 دقيقة يكفي.
14. الكعك الساخن تشويه بسخاء مع فندان.

كلمات البحث:

• كعكة
• الكعك
• سينابون