1 
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
250kcal
- تصنيف
-
وصفة
إذا كنت لا تحب الكريمات الزيتية الثقيلة في الحلويات ، ثم كريم الرائب – مجرد اكتشاف! اكلايرس المفضل مع كريم الرائب ، التي هي ألذ أعذب. تأكد من المحاولة طبخ في المنزل ، هل ترغب في ذلك!
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
250
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- طبخ العجين choux: صب الماء في المقلاة ، إضافة الزبدة والسكر (10 غرام) والملح ، واتركيه حتى يغلي. صب كل الدقيق في الماء المغلي على الفور وبسرعة دلك العجينة حتى تتمسك بالجدار. فاز البيض واحد في وقت واحد ، وتخلط جيدا.
- تعيين eclairs على ورقة الخبز مدهون كيس المعجنات أو شكل إكلايرس مبلل بالماء اليدين.
- تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- اصنعي الكريم: اخلطي الجبن بالسكر والقشدة الحامضة ، إضافة الفانيليا.
- تذوب الشوكولاته مع كريم والفانيليا في حمام مائي.
- قطع eclairs ، وملء لهم كريم وتراجع كل منهما كعكة الشوكولاتة.
- اكلايرز ألذ طازجة. شهية طيبة!
كلمات البحث:
- choux
- الكعك
- العجين
- اكلايرس
