هاواي شطائر لحم الخنزير المطهي

هاواي شطائر لحم الخنزير المطهي – وصفة مفصلة приготовления. Time: 8 час. 20 دقيقة. الصعوبة: متوسطة الأجزاء: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

شطيرة

• 1.6 كجم الكتف لحم الخنزير
• 1 حزمة (450 مل). ترياكي ماء مالح (ماء مالح فول الصويا الجاهزة) صلصة ، نبيذ وخل)
• 8 الكعك همبرغر
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل المطحون
• 1/2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني
• 1/4 الفن. صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة. صلصة الفلفل الحار
• 1 علبة (180 مل) عصير أناناس
• 1 بصلة مفرومة
• 2 شرائح جزر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أحمر

صلصة هاواي

• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم
• 2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير ، الكعك همبرغر ، البصل والثوم وجذر الزنجبيل والجزر وصلصة الصويا والسكر الفلفل الحلو البني

إعداد الوصفة:

1. في وعاء صغير ، اخلطي الترياكي والفلفل الحلو والفلفل. شحم لحم الخنزير هذا الخليط حتى تستخدم الحجم الكامل.في وعاء ي خلط المرق مع الدجاج والسكر البني وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار عصير أناناس.
2. في multicooker من 5 لترات. يوضع البصل المفروم والجزر. ضعي لحم الخنزير فوق الخضار واسكبه نصف الخليط عصير أناناس. اترك الخليط المتبقي لصلصة هاواي. أغلق الموقد البطيء واطبخه عند أدنى درجة حرارة لمدة 7-8 ساعات. يجب أن ينقسم اللحم بسهولة إلى ألياف.
3. أخرج اللحم من الموقد البطيء وانتقل إلى القطع مجلس. مع اثنين من الشوك ، تقسم اللحوم بعناية إلى ألياف.
4. يقدم لفائف لحم الخنزير مع صلصة هاواي أو استخدامه لغمس. لحم الخنزير المتبقي يمكن استخدامها عند طبخ الزلابية الصينية والبيتزا في هاواي الأناناس.دمج النبيذ ريسلينج مع هذا الطبق الصلصة: في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة النفط. ي ضاف الثوم والزنجبيل وي قلى حتى يصبح طري ا ، حوالي 2 دقيقة. ي ضاف مزيج الأناناس المتبقي ، وي غلى المزيج ، ثم قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق دقيقة.