2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
193،55kcal
- تصنيف
-
وصفة
ثلاث طبقات كعكة لذيذة على كعكة بذور الخشخاش مع العطاء الكسترد والشوكولاته فندان. الطبخ في المنزل خطأ بسيطة ، ولكن النتيجة مذهلة.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
193,55
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- فاز البيض مع قليل من الملح حتى رقيق.
- يضاف السكر (100 غرام). تواصل الجلد حتى الذروة.
- إضافة الخشخاش. فاز حتى سلس.
- ينخل الدقيق ويخلط بلطف مع البروتين.
- ضعي القالب في قالب ، أملس واخبز في الفرن 15-20 دقيقة عند 180 درجة. الخروج والهدوء.
- اخفق صفار البيض مع قليل من الملح والسكر (100 جرام) حتى يصبح ناعمًا كتلة خفيفة.
- إضافة النشا. مزيج حتى سلس.
- أضف الحليب. إثارة.
- تسخين الكتلة على الموقد حتى سميكة. لا تغلي. باستمرار تحريك بمجرد ظهور الفقاعات الأولى على السطح ، إزالة من الحرارة. استمر في التحريك بقوة.
- نقل الكريمة الناتجة سميكة في وعاء ويخفق مع لينة النفط. بارد.
- ضعي الكريم بالتساوي على الكعكة.
- ضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط غارقة في القهوة في الأعلى.
- قسم الشوكولاتة إلى قطع واسكب الكريما. تذوب في الميكروويف أو في حمام مائي حتى سلس.
- صب الشوكولاته المذابة على رأس ملفات تعريف الارتباط و تتسطح
- ضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
كلمات البحث:
- خبز
- كاسترد
- كعكة
- كعكة