الكعكة العربية: وصفة فيديو

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 400kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  400kcal

• تصنيف

• وصفة

أريد أن أشارككم وصفة لكعكة قديمة ، ولكن جدًا ، جدًا لذيذ! منذ فترة طويلة أعطيت هذه الوصفة تسمى “العربية كعكة “، وبالنسبة لجميع الأعياد العظيمة أنا أطبخ. كجزء من هناك عسل ، لكن هذه الكعكة لا تشبه كعكة العسل.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• 3 بيضات
• 3 ملاعق كبيرة عسل
• 200 غرام زبدة
• 2/3 المكدس سكر
• 150-200 غرام الجوز
• 500 جرام دقيق (تقريبا)
• 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 2 بيضة (كريمة)
• 1 كومة سكر (كريم)
• 200 مل من الحليب (كريم)
• 180 جم زبدة (كريمة)
• 150 غرام الشوكولاته الصقيل
• ديكور في الإرادة

؟ 3 ч3 ч 400

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يُمزج البيض جيدًا مع السكر ، ويُضاف العسل ويُذاب الزبدة.
2. طحن المكسرات (ولكن ليس فتات) وإضافة إلى كتلة عسل البيض.
3. ثم يضاف مسحوق الخبز والدقيق (الكمية قد التغيير ، تحتاج إلى التركيز على الاتساق).
4. يجب أن تخرج العجينة من البلاستيك ولا تلتصق بيديك. تقسم إلى 6 أجزاء.
5. طرح كل قطعة في دائرة على شهادة جامعية أو سجادة للخبز. تقليم مع شكل أو لوحة يبلغ قطرها 22 سم.
6. تُخبز كل كعكة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة دقيقة.
7. للحصول على كريم ، امزج البيض مع السكر جيدًا.
8. يضاف الحليب ويوضع على أصغر النار.
9. يجب تحريك الكريم باستمرار الطهي ، بحيث البيض لا حليقة.
10. اطهي الكريما حتى تصبح سميكة (10-15 دقيقة). يجب رشاقته تقريبا على الفور بعد الغليان.
11. كلما زاد سمكه ، أطفئه على الفور. و تماما السماح لتبرد.
12. تُخفق الزبدة الناعمة مع الخلاط حتى يصبح لونها أبيض.
13. تدريجيا ، تضاف ملعقة كبيرة من الكريم إلى الزيت خفقت. لذلك حتى نتداخل مع كريم كامل.
14. نغطي جميع الكعك مع جوانب مع هذا الكريم. نحن تنظيف في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
15. نخرج الكعكة ونغطيها ونزينها سوف.
16. نترك في الثلاجة طوال الليل ل غارقة.

كلمات البحث:

• كعكة
• كعكة