فطيرة باللحم لجميع أفراد الأسرة: وصفة فيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 256.13kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  256.13kcal

• تصنيف

• وصفة

فطيرة لحم لذيذة وشهية لشركة كبيرة. ليس من الصعب عمل مثل هذه الفطيرة في المنزل!

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• دقيق – 3.5-4 أكواب
• الحليب – 1 كوب
• زبدة – 50 غرام
• بيضة دجاج – 1 بيضة كاملة + 1 صفار
• الخميرة -2 ساعة لتر
• السكر – 3 ملاعق كبيرة
• الملح – 1 ملعقة صغيرة
• لحم البقر المطحون – 1 كجم
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر
• الثوم – 1 القرنفل
• ملح
• الفلفل حسب الرغبة
• السمسم تتصدر

2 ч2 ч 256.13

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أضف السكر والخميرة لتسخين الحليب واخلطه واتركه لمدة 15 دقيقة.
2. نخل الدقيق في وعاء ، وخذ عطلة في الوسط ، وإرسالها هنا الزبد والملح والبيضة.
3. تخلط وتبدأ ببطء إضافة الحليب مع الخميرة ، يعجن العجين.
4. أغطي العجين النهائي بمنشفة وأتركه لمدة ساعة دافئة المكان.
5. في نفس الوقت ، نقطع البصل ناعماً ونقلبه الزيت النباتي ، ثم يضاف اللحم المفروم ويقلى معا.
6. عندما تصبح اللحم طرية ، أضيفي الكريما الحامضة ، فص ثوم ، مرت من خلال الصحافة والملح (أقل قليلا من 1 ملعقة شاي) وجيدة قليل من الفلفل.
7. قلبي الذبيحة بدون غطاء حتى يكتمل التبخر السائل.
8. اسمحوا حشو بارد.
9. أقسم العجين إلى جزأين غير متساويين.
10. أنا جزئيا لفة جزء أكبر لحجم النموذج.
11. أنا نقل العجين إلى شكل يتأهل مع الزيت النباتي وجعل مصدات.
12. في الاختبار ، قم بتوزيع الحشوة بالتساوي وقم بتغطيتها بالثانية توالت نصف العجين ، قرصة الحواف.
13. أقوم بعمل ثقب في منتصف الفطيرة بسكين ، ثم قم بشحم الجزء العلوي صفار ، رش مع بذور السمسم ، وتغطي بمنشفة وتترك لمدة دقائق 15 في مكان دافئ.
14. عندما ارتفع العجين ، أضع عموم الكيك في التسخين فرن درجة حرارة 230 مئوية وتخبز لمدة 15 دقيقة.

كلمات البحث:

• لحم بقر
• فطيرة
• لحم مفروم