كاري مع الدجاج و القرنبيط طباخ بطيء

الكاري مع الدجاج والقرنبيط في طباخ بطيء – وصفة مفصلة приготовления. Time: 6ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 – 6 وصفات مستعملة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 أفخاذ دجاج بدون جلد (1 كجم)
• 450 غرام العدس الأحمر ، فرز
• 1 رأس من القرنبيط ، مقسم إلى أزهار
• 2 علب من الحمص المعلب (450 غرام لكل منهما) ، استنزفت و مغسول
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الكانولا
• 6 فص ثوم مفروم
• تمزيقه 5 سم شريحة من الزنجبيل
• 1/3 – 1/2 ملعقة كبيرة. الانتهاء من معجون الكاري الماليزية
• 3 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. ملح
• 1 حفنة من أوراق النعناع أو الكزبرة ، مقطعة
• 1 شريحة ليمون

وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج الفخذين والعدس والحمص ، القرنبيط ، معجون الكاري واللبن والنعناع والكزبرة

إعداد الوصفة:

1. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. حرارة يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى المزيج مع التحريك حتى التوابل لن تحلب رائحة. يضاف معجون الكاري ويستمر يقلى لمدة 2 دقيقة أخرى. و اكثر صب في المرق وتخلط مع توابل ، ثم صب السائل في multicooker. مزيج السائل مع اللبن.
2. الملح والفلفل الدجاج الفخذين. إضافتها إلى طباخ بطيء مع العدس والملح. وثيقة وينضج 6 ساعات عن طريق إضافة القرنبيط والحمص في الوسط الطهي: ضعي الكاري في وعاء ورشيه بالنعناع الطازج. أو الكزبرة. ي قد م الطبق مع شريحة من الليمون. نصيحة كوك: يمكن أن يكون هذا الطبق بسهولة التكيف مع نباتي. فقط لا تضع لحم الدجاج و استخدم مرق الخضار بدلا من اللحم. يمكنك طهي طبق الكاري هذا بطريقة مختلفة الاختلاف.