بخار الأرز في طباخ بطيء

يعتبر الأرز المتفتت الجاهز على طبق مثالي لأي ربة منزل. مثل هذا مقبلات دائما يرضي مع مظهره ويسلم الجمالية المتعة. ولكن إذا ، بدون خبرة ، في المقلاة ، يمكنك الأرز هضم وتحول إلى عصيدة لزجة ، في طباخ بطيء سوف تتحول ممتاز حتى لو كنت جديدا على المطبخ. القاعدة الرئيسية طبق جانبي جيد – نسبة الأرز إلى الماء 1 : 1. وضعت في طبخ بطيء الأرز طويل الحبة ، مع ملء الماء ، إضافة قليل من الملح ويطهى في وضع طباخ الضغط. ارتفاع ضغط طنجرة الضغط تزداد درجة الحرارة داخل المقلاة ، مما يعني الأرز سوف تكون جاهزة في 10 دقائق ، وسوف تبدو قابلة للتفتيت ، حبة ل зёрнышку. Time: 40 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. الأرز طويل الحبة
• 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
• المعدات الخاصة: Instant Pot® multicooker حجم 6-8 لتر.

وصفات مع مكونات مماثلة: الأرز طويل الحبة

إعداد الوصفة:

1. شطف الأرز تحت الماء البارد الجاري حتى يصبح الماء شفافية. استنزاف المياه جيدا. ضعي الأرز والملح وملعقتين كبيرتين. الماء في متعدد الطاولات بحجم 6 لترات. واتباع تعليمات الشركة المصنعة ، إغلاق الغطاء وإعداد multicooker للعمل. تثبيت وضع طباخ الضغط وطهيها في الضغط العالي لمدة 10 دقائق (انظر ملاحظة). بعد الانتهاء من دورة طباخ الضغط ، اتبع التعليمات. الشركة المصنعة لإيقاف البخار وانتظر دورة لإكمال إطلاق طبيعي ، حوالي 10 دقائق. يجب الحرص على عدم الحصول على حرق مع البخار المتبقي ، افتح الغطاء وأزله
2. رخي الأرز بأسنان الشوكة وقدمه.