آزو مع المخللات

وصفة للأساسيات في لحم الخنزير بطيئة طباخ مع المملحة огурцами. Time: — Сложность: легко Вتستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 500 غرام لحم الخنزير
• 2-3 المخللات
• 1/2 ملعقة كبيرة. مخلل الخيار
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• الشبت والبقدونس
• ملح ، فلفل

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير والخيار ومعجون الطماطم ، الشبت والبقدونس

إعداد الوصفة:

1. شطف اللحوم تحت الماء الجاري ، واتركها حتى تجف بقطعة قماش أو منشفة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، ونقل إلى وعاء طباخات بطيئة وتقلى لمدة 20 دقيقة عن طريق وضع “الخبز”.
2. بعد ذلك أضيفي المخللات المفرومة ، امزجيها مع الاستمرار على نفس الوضع لمدة 10-15 دقيقة أخرى. صب في صلصة من مخلل الخيار ومعجون الطماطم ، صب الخضر الشبت المفروم والبقدونس والملح طفيفة والفلفل ، حدد “الحساء” و اضبط الموقت لمدة ساعة واحدة ، وقدم الأساسيات النهائية على طاولة مع الخضار أو طبق جانبي من الحبوب.