سوف يسخن الحساء الإيطالي اللذيذ واللذيذ تمام ا في البرد العام. تقليديا ، تستخدم الخضروات الموسمية للطبق ، لذلك قد يتم استبدال بعض المكونات. لمزيد من الطرائد لا يمنع إضافة القليل من الثوم وتجنيب الملح مع الفلفل. قد تحتاج إلى زيادة كمية المرق (إلى حوالي 6-7) الفن.) ، منذ لصق تمتص الكثير جدا من السائل. حساء لقد بدا لذيذ ا ، حتى لو لم يتم طهيه في طباخ بطيء ، ولكن في кастрюле на плите. Photo of the dish: Робин Миллерالوقت: 4 ساعات. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. المعكرونة المسلوقة
- 1 علبة (800 غرام) مكعبات طماطم
- 1 علبة (420 جم) فاصوليا بيضاء معلبة (كانيليني) أو “البحرية”) ، استنزاف السائل
- 3 ملاعق كبيرة. مرق الملح المنخفض
- 2 جزر ، قشر وختم
- 1 ساق الكرفس ، المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم
- 1 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة المريمية المجففة
- 2 أوراق الغار
- 1 كوسة متوسطة مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة. مفروم خشن طازج أو مذاب سبانخ
- 4 ملاعق كبيرة. ل. بارميزان المبشور أو رومانو
- غصن الريحان ، للزينة ، اختياري
وصفات بمكونات مماثلة: عجينة ديتاليني ، فاصوليا بيضاء ، حبوب الكانيليني ، الكوسة ، السبانخ ، الجزر ، الكرفس ، الزعتر ، حكيم ، ورقة الغار ، الريحان
إعداد الوصفة:
- في طنجرة بطيئة ، امزجي المرق مع الطماطم والفاصوليا والجزر ، الكرفس والبصل والزعتر والحكيم ، ورقة الغار ، 1/2 ملعقة شاي. الملح و 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود يغطى ويطهى مع الحد الأدنى الطاقة 6-8 ساعات أو كحد أقصى لمدة 3-4 ساعات.
- قبل طهي الحساء بثلاثين دقيقة ، أضف ديتاليني ، كوسة و سبانخ. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى. إزالة أوراق الغار ، ت تب ل المذاق بالملح والفلفل الأسود. ي سكب الحساء في الأطباق وي رش بالبارميزان. تزيين إذا رغبت في ذلك قمة مع الريحان.