حساء ريبوليتا الإيطالي السميك – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 642 ، إجمالي الدهون 28 غ ، دهون مشبعة ج ، بروتينات 27 غ ، كربوهيدرات 67 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish:أنتوني أخيلوس الوقت: 7 ساعات. 20 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 جزر متوسطة الحجم ، مكعبة
- 3 سيقان من الكرفس ، مكعبات
- ربع رأس صغير من الملفوف الصغير ، مقطعة إلى شرائح (حوالي 3 ملاعق كبيرة.)
- 120 غرام pancetta أو لحم الخنزير المقدد الشفاء ، وقطع مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة. الفاصوليا البيضاء المجففة cannellini ، فرز و شطف
- 1/4 الفن. معجون الطماطم
- 1/2 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة ، و 5 سم قطعة من القشرة
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 5 شرائح من الخبز الأبيض هش
- 1/4 الفن. أوراق البقدونس المفرومة الطازجة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، وكذلك للرش
- 3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح
وصفات مع مكونات مماثلة: الجزر والكرفس والملفوف الملفوف الأبيض ، pancetta ، لحم الخنزير المقدد ، الفاصوليا cannellini ، الفاصوليا البيضاء ، معجون طماطم ، جبنة بارميزان ، خبز أبيض ، بقدونس ، ثوم
إعداد الوصفة:
- تخلط في طنجرة بطيئة أو 5-6 لتر. عموم سميكة القاع جزر ، كرفس ، كرنب ، بانسيتا ، فاصوليا ، معجون طماطم. أضف قشر البارميزان ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل و 7 ملاعق كبيرة. المياه. غطي المقلاة واطهيها على نار خفيفة ، من 7 إلى 8 ح – اترك شريحة من الخبز في درجة حرارة الغرفة ، بالترتيب بحيث يجف قليلا.
- في 10 دقائق قبل الطهي ، أضف الخبز الذي لا معنى له إلى المقلاة. يقلب ثم يضاف البارميزان المبشور والبقدونس. الملح والفلفل.
- في نفس الوقت ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. مشاركة 4 المتبقية شرائح الخبز على ورقة الخبز ويرش بزيت الزيتون. خبز حتى لونها بنيا ذهبيا ، 1-2 دقائق. على كل جانب. لوضع شرائح الخبز في الأطباق.
- يقلى الثوم في مقلاة مسخنة مع 3 ملاعق كبيرة. ل. زيتون النفط لمدة 3 دقائق ، حتى لونها بنيا ذهبيا. أضف الثوم جنبا إلى جنب مع الزبدة في الحساء وتخلط. صب الحساء في الأطباق مع مع الخبز.
