البطاطا المهروسة في طباخ بطيء

يبدو أنه يمكن أن يكون أسهل من طبخ البطاطا البطاطا المهروسة؟ ولكن في الأعمال قبل العطلة عندما تضطر إلى الطهي في نفس الوقت عدة أطباق ، كل دقيقة مهمة. في طباخ بطيء في وضع طباخ الضغط ، يمكنك غلي البطاطا المهروسة ، ولا حتى عناء قطعه إلى قطع. قشر الدرنات ووضع لهم جميعا على الوقوف في multicooker. في وضع طباخ الضغط ، تحت ارتفاع الضغط وسوف يغلي بسرعة كبيرة وتصبح تماما لينة ولطيفة. قبل التقديم ، عليك فقط سحقه tolkushkoy. ولذوق كريمي غني ، أضيفي البطاطا المهروسة كريم دافئ ، زبدة و كريمة حامضة. الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: كمية سهلة: 12 ملعقة كبيرة. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2.2 كجم البطاطا المتوسطة Russet Burbank ، مقشرة
• 1.5 ملعقة كبيرة. كريم غير الدهون تحسنت
• 220 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
• المعدات الخاصة: متعدد الطاولات بحجم 6 لترات.

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والقشدة والزبدة كريم ، القشدة الحامضة

إعداد الوصفة:

1. ضع الشواية على الجزء السفلي من مولتيكر 6 لتر. وأضف 3 الفن. المياه. ضعي البطاطس على رف السلك. اتبع التعليمات الشركة المصنعة لتثبيت الغطاء وإعداد multicooker للعمل. اضبط وضع طباخ الضغط واطبخي عند أقصى حرارة 15 دقيقة.
2. عند اكتمال دورة طباخ الضغط ، قم بإيقاف تشغيل multicooker و انتظر تخفيف الضغط الطبيعي ، 20 دقيقة. بعد 20 دقيقة باتباع إرشادات الشركة المصنعة ، حرر البخار المتبقي من طباخات بطيئة. كن حذرا مع البخار. فتح وإزالة الغطاء ، نقل البطاطا إلى وعاء كبير. أضف كريما غير دهنية ، الزبدة والقشدة الحامضة وقرصة كبيرة من الملح والفلفل. الهريس يصل هراسة البطاطس إلى الملمس المطلوب والاتساق. في نضيف الملح والفلفل.