اطهي شرائح اللحم المفرومة والعذرية في صلصة عطرة للغاية من هريس شبوتل والعسل والخل ، واسمحوا لك سوف الأسر جعل سندويشات التاكو الخاصة بهم عن طريق ملء لهم لحم الخنزير مطهي و الطبقة الكلاسيكية الأخرى ، قيمة التغذية لكل وجبة: (المجموع 
السعرات الحرارية 399 ، إجمالي الدهون 15 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 51 جم ، كربوهيدرات 14 جم ، ليف ز. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، сахар г. 
Photo of the dish: Тина Руппالوقت: 5 ساعات. 36 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.8 كجم لحم الخنزير المفروم اللب الكتف (غير المعالجة)
- 3 فلفل حار كامل
- 3 فلفل حلو كامل
- 2-3 فلفل شيبوتل في صلصة أدوبو
- نصف رأس بصل أبيض كبير الحجم مقطع
- 4 فصوص ثوم غير مقشرة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- ملح خشن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
- 2 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- 2 أوراق الغار
- 1 عصا القرفة
- 3 و 3/4 الفن. مخزون دجاج قليل الملح
- الفلفل الطازج المطحون
- Tortillas تحسنت tortillas الذرة للخدمة
- حشوات متنوعة للتاكو كطبق جانبي
وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا ، لحم الخنزير ، الفلفل الحار ، فلفل شيبوتل في صلصة أدوبو ، بصل ، ثوم ، خل التفاح ، العسل ، توابل ، أوراق الغار ، قرفة ، فلفل الأنشو
إعداد الوصفة:
- في وعاء ، ضعي أنشو الفلفل ، الفلفل الحار والثوم ، أضف ملعقة كبيرة. ل. المياه. ميكروويف في أقصى طاقة حتى الفلفل لن تصبح لينة ومرنة ، 2-3 دقائق. ترفع من الفلفل ساق والبذور ، قشر الثوم. ضعي الفلفل والثوم خلاط.
- في الخلاطة أضيفي شبوتل الفلفل والبصل وملعقتان كبيرتان. ل. زيتون زيوت ، عسل ، خل ، 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح و اوريجانو ، مهروس حتى التوحيد. الحرارة في مقلاة كبيرة على نار عالية ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت ، إضافة صلصة الفلفل الحار والقلي ، مع التحريك ، حتى سميكة والعطرية ، حوالي 8 دقائق. صب في المرق و تغلي حتى سميكة قليلا.
- ي ضاف الملح والفلفل إلى لحم الخنزير وي وضع في طنجرة بطيئة كبيرة. ت ضاف أوراق الغار وعصا القرفة ، ثم ت سكب الصلصة. أغلق الغطاء وطبخ في درجة حرارة قصوى حتى تصبح طرية. اللحم ، حوالي 5 ساعات (أو طهي اللحم في مقلاة كبيرة تحميص في الفرن ، مغطاة بغطاء ، لمدة 1 ساعة 45 دقيقة. عند 180 درجة مئوية افتح الغطاء و أخبز لمدة 30 دقيقة أخرى.) تجاهل أوراق الغار وعصا القرفة. نقسم لحم الخنزير إلى ألياف مع اثنين من الشوك والملح والفلفل. ي قد م شرائح لحم الخنزير على التورتيا مع الطبقة. رؤية وصفة لساندويتش الحساء لحم الخنزير في طباخ بطيء.
