سندويشات التاكو مع الدجاج المفروم والسالسا

مشمس أندرسون مشوي دجاج محشو بالخضار ومزيج محلي الصنع التوابل ، والتي تضمن نكهة لا توصف لملء متموج سندويشات التاكو المسطحة. إنها لا تضيف الكريما الحامضة العادية إلى سندويشات التاكو السالسا ، ويخلط هذه المضافات الكلاسيكية لجعل ملء ، منعش دسم مع الطماطم الطازجة ، الفلفل المفروم الهالابينو والقشدة الحامضة ، بالإضافة إلى بعض عصير الليمون لإضافة نكهة дополнительной яркости. Time: 25 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 4 – 6 وصفات تستخدم عبوات حجمية مع الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام دجاج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات الفلفل الأحمر
• 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات الفليفلة الحلوة الخضراء
• 1/2 ملعقة كبيرة. البصل المفروم
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 2 فص من الثوم المبشور أو المفروم فرما ناعما
• 2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
• 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
• 1 ملعقة كبيرة. ل. يمزج التوابل “Sazon”
• 2 ملعقة صغيرة طحين
• 12 حبة تاكو مسخنة مسبقا في فرن عند 90 درجة مئوية
• خس مبشور ، يقدم
• الصلصة مع الكريما الحامضة ، لتقديم (انظر الوصفة أدناه)

الصلصة مع الكريما الحامضة:

• 4 حبات طماطم رومية مفرومة حذف)
• 1 حبة فلفل هالبينو مقطع (تمت إزالة البذور)
• 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
• 1/4 الفن. بصل أحمر مفروم فرما ناعما
• 1 ساق مفروم ناعم من البصل الأخضر
• 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ساخنة
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
• ملح وفلفل أسود مطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج المفروم ، سندويشات التاكو ، التورتيا ، صلصة السالسا ، الطماطم البرقوق ، الفلفل الحلو ، البصل الأحمر ، الثوم ، مسحوق الثوم ، الهالابينو ، عصير الليمون ، الصلصة الحارة ، الكمون ، الكزبرة ، الفلفل الحلو ، القشدة الحامضة ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة كبيرة ذات جوانب مستقيمة على نار مرتفعة بدرجة معتدلة تسخين زيت الزيتون. وضع الأحمر والأخضر البلغارية فلفل ، بصل ، ملح وأضيف بضعة حبات من الفلفل الأسود. سوتيه الخضار حتى تصبح طرية ، ثم أضيفي الثوم والكمون ، كزبرة ، فلفل حريف ، و “Sazon” (مزيج من التوابل التي تتكون من 1 ملعقة كبيرة كزبرة الأرض ، 1 ملعقة كبيرة. الكمون المطحون ، 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو، 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم ، 1 ملعقة كبيرة. الملح). طبخ لمدة دقيقة تقريبا ثم أضيفي الدجاج المفروم ومقليه مع التحريك مع التحريك لحم مفروم بملعقة خشبية. تأكد من حشو حقا لا توجد كتل كبيرة اليسار.
2. عندما يكون الدجاج جاهز ا تقريب ا ، يرش السطح بالدقيق والدقيق اخلطي لبضع دقائق حتى يخلط الدقيق تمام ا لحم مفروم. ي ضاف مرق الدجاج ، ثم ت رفع الحرارة لتخلط يغلي ، ويطهى حتى يثخن المرق قليلا ، 4-5 دقائق. يقدم في سندويشات التاكو المقرمشة الدافئة مع الأوراق المفرومة سلطة وجزء من الصلصا مع القشدة الحامضة. الصلصة مع الكريما الحامضة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الطماطم والكزبرة ، بصل أحمر ، هالبينو ، بصل أخضر ، كريمة حامضة ، صوص حار ، مسحوق الثوم وعصير الليمون. يقلب ، ثم الملح و الفلفل حسب الرغبة والتبريد على الأقل من لمدة ساعة. العائد: 1.5 ملعقة كبيرة.