الروبيان المقلي في الخليط دائما تبدو مذهلة واحتفالية الجدول. ي قد م الطبق مع صلصة المايونيز المملحة الخيار ، الذي يكمل بانسجام طعم المأكولات البحرية. A يمكنك عمل شطيرة لذيذة عن طريق نشرها مع صلصة المايونيز نصفين من الكعك الطازج ووضع عليهم سلطة فيض و креветки в кляре. Time: 1 hour.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 0.5 كجم جمبرى كبير (16 – 20 قطعة) مقشر من الصدفة الوريد المعوي
- 3 بيضات كبيرة
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 1.5 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
- 3/4 الفن. مايونيز
- 1/4 الفن. المخللات المفرومة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير البندورة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. فجل حار
- 1 ملعقة صغيرة صلصة ووستر
- 4 ريش بصل أخضر مفروم فرما ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
- زيت الطهي
- كشفت 4 البرتغالية أو الكعك كايزر في النصف
- سلطة فيض ممزقة بالخدمة
- أسافين الليمون للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، لفة الزبدة ، البيض ، الحليب ، فتات الخبز ، الخيار المخلل ، الفلفل الحلو ، الصلصة رسيستيرشاير ، كاتشب ، فجل ، زبدة الفول السوداني ، سلطة ايس برغ البقدونس
إعداد الوصفة:
- قطع الروبيان فراشة على طول الظهر. في وعاء ضحل اخلطي البيض المخفوق والحليب والفلفل الحلو وملعقة صغيرة واحدة. الملح. إضافة الروبيان والتبريد لمدة 15-60 دقيقة.
- اسكب الدقيق في وعاء آخر وفلفل. في الثالث صب فتات الخبز في نفس الوعاء. اخراج الروبيان بواسطة واحدة من خليط البيض ، لفة في الدقيق ، ثم تراجع في البيض مرة أخرى ولفة في بريدينج. أضعاف الروبيان على رف الأسلاك المثبتة على ورقة الخبز وثلاجة.
- في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز المملح خيار ، كاتشب ، فجل ، صلصة ورسستر ، بصل أخضر و بقدونس. يغطى ويبرد حتى التقديم.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين 1.5 سم. ارتفاع زبدة الفول السوداني السائل. عندما تصبح درجة الحرارة 175 ° C ، تضاف على دفعات من الروبيان ويقلى لمدة 5 دقائق ، تحول 1 مرة ، حتى لونها بنيا ذهبيا. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة نقل الروبيان النهائي إلى المناشف الورقية ويرش مع الملح.
- الكعك الشحوم مع صلصة المايونيز ، مع ملء المفروم سلطة وجمبري مقلي. يقدم مع شرائح الليمون.