Pepito هو طعام الشارع الأكثر شعبية في فنزويلا ، أيض ا في كثير من الأحيان وجدت في المطاعم المكسيكية. مستطيل كعكة يتم قطع البوليلو إلى النصف على الجانب ومحشوة المقلية المنقوعة اللحوم والخضروات. بدلا من bolillo ، يمكنك استخدام الرغيف الفرنسي أو أي الكعك برغر متموج الأخرى. شكرا حار دجاج التتبيل البرتقالي طري جدا وعطر. ي ضاف إليها شرائح الأفوكادو ، والسلطة ، ورذاذ مع الخل خلع الملابس. وجبة خفيفة لذيذة ومرضية ترضي الجوع لفترة طويلة. с друзьями: Time: 35 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 900 غرام صدر دجاج مقطع برفق
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زعتر مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سحقت الأوريجانو المجفف
- 1 ملعقة كبيرة. عصير برتقال ، أو عصير طازج 3 برتقال
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. تشيبوتل المفروم في صلصة أدوبو
- 1 فص ثوم مفروم
- 4 لفات بونيلو
- شرائح الأفوكادو ، للخدمة
- سلطة فيض ممزقة بالخدمة
- زيت الزيتون للخدمة
- الخل النبيذ الاحمر للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، الفلفل تشيبوتل صلصة أدوبو ، زعتر ، زعتر ، زبدة ، أفوكادو
إعداد الوصفة:
- ضعي لحم الدجاج في طبق زجاجي بحجم 22 × 32 سم. الملح والفلفل جيدا. صب الزعتر والزعتر وهذا كل شيء تخلط جيدا. ي سكب الدجاج مع عصير البرتقال وي ترك انقع لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة شواء على نار عالية ، سخني الخضار النفط. عندما يكون الجو حارا ، ضعي الدجاج واتركييه لمدة 5 ساعات دقائق على جانب واحد ، ثم اقلبه واتركيه لمدة 5 دقائق حتى هش. أخرج المقلاة من الحرارة والغطاء الغطاء.
- ي مزج المايونيز والشيبوتل والثوم في وعاء متوسط الحجم. الملح وتوضع جانبا.
- في كل كعكة بوجيلو ، إجراء شق على الجانب وانتشار داخل لمدة 1 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز. مقلي الكعك على نار متوسطة 1 دقيقة على كل جانب. ثم ضعي الدجاج في شرائح ، شرائح الأفوكادو والسلطة. ي سكب المزيج بقليل من زيت الزيتون والخل. أغلق السندويشات وقدم على الفور.