الهامبرغر مع البطاطس المقلية

الهامبرغر مع البطاطا المقلية – وصفة مفصلة прو готовления. Photo of the dish: Леви Браунالوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. بطاطس مقلية مجمدة
• 650 غرام لحم البقر المطحون ، ويفضل أن يكون من الرقبة
• الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
• الزيت النباتي للشواء
• 4 شرائح من أي جبن
• 4 الكعك همبرغر ، مقطعة أفقيا إلى قسمين نصف
• عصير البندورة

وصفات مع مكونات مماثلة: بطاطا مقلية ولحم البقر المطحون والجبن ، الكعك همبرغر ، الكاتشب

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية إلى درجة حرارة معتدلة. طبخ البطاطس المقلية المجمدة ، كما هو موضح في تعليمات التعبئة والتغليف. إبقاء البطاطا دافئة.
2. تشكل أربع فطائر دائرية تزن 160 جرام من اللحم المفروم. иحوالي 2 سم ، وجعل الإبهام في وسط كل منهما شرحات العطلة في 1.2 مم. يرش شرحات على كلا الجانبين مع الملح والفلفل. شحم رفوف الشواية مع كمية صغيرة من الخضروات زيت ، ضع الفطائر على رف السلك ، استراحة في القاع ، ثم قلي حتى ظهور علامات ، حوالي 5 دقائق الوجه والمتابعة يقلى حتى صلبة قليلا ، حوالي 3 دقائق. الكستلاتة تتحول المقلية المتوسطة. وضع شرحات على طبق ويترك لمدة 5 دقائق. مكان الكعكه على الشواء ، شريحة ، وتقلى حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة
3. صب نصفين من القوائم مع الكاتشب ، وضعت على القمة كرات اللحم والبطاطس المقلية. مع تغطية النصفين العلوي من الكعك.