هاواي بيتزا ببروني – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Кон Пулосالوقت: 45 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: واحد 30 سم. البيتزا ب تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر مفروم
- 2 ملعقة صغيرة الزيوت النباتية
- ملح خشن
- 1/2 ملعقة كبيرة. هريس الطماطم
- 450 غرام عجينة البيتزا الجاهزة ، درجة حرارة الغرفة (وصفة عجينة البيتزا انظر هنا)
- القمح ودقيق الذرة ، للرش
- 1 ملعقة كبيرة. يمزج الجبن المبشور (موتزاريلا ، بروفولون ، شيدر و / أو بارما)
- 1/2 ملعقة كبيرة. شرائح سجق بيبيروني
- 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات الأناناس
- 1 حبة فليفلة حمراء طازجة ، مقط عة إلى شرائح رقيقة
- أوراق النعناع الطازجة والصلصة الحارة
وصفات مع مكونات مماثلة: الثوم ، جذر الزنجبيل ، الطماطم مهروسة ، عجين خميرة ، جبنة موتزاريلا ، جبنة بروفولون ، جبنة شيدر ، بارميزان ، بيبيروني ، أناناس ، فلفل حار ، نعناع ، صلصة ساخنة
إعداد الوصفة:
- ضع حجر البيتزا أو صفيحة الخبز في الفرن وسخنها تصل إلى 250 درجة مئوية
- طحن الثوم والزنجبيل والخضروات في معالج الطعام النفط وقرصة من الملح. مزيج 1 ملعقة شاي. الزنجبيل والثوم معجون هريس الطماطم.
- نطرد العجينة على دقيق قمح خفيف السطح في دائرة يبلغ قطرها 30 سم ، ونقل طبقة إلى أخرى المقلاة ويرش مع دقيق الذرة. نقل البيتزا إلى الحارة ورقة الخبز ويخبز لمدة 5 دقائق.
- أخرج البيتزا من الفرن. قمة مع هريس الطماطم ، يرش بالجبن ، ويوضع نقانق البيبيروني ، والأناناس المكعب والفلفل الفلفل الحار.
- أعد البيتزا إلى الفرن واستمر في خبزها حتى الجبنة لا تذوب ، آخر 8 – 10 دقائق. أزل البيتزا من الفرن و بارد لمدة 5 دقائق ، ثم يرش بأوراق النعناع ويصب صلصة ساخنة.