أساس الوجبات السريعة المكسيكية هو خبز التورتيلا أو القمح دقيق الذرة محنك ، من بينها في المقام الأول الفلفل الحار والسالسا. التورتيا ، مطوية في نصف ، مع الجبن داخل و المشوية على كلا الجانبين ، ودعا quesadilla. كويساديلا (الإسبانية Quesadilla) – من الجبن (الجبن) والتورتيا (التورتيا) – هذا وجبة خفيفة مكسيكية مشرقة وعطرة وشهية ولذيذة المطبخ. وإذا كانت وجبة الصباح تختمر ، اطبخها حلوى الكيزاديلا مع الفواكه التي تتناولها عادة لتناول الافطار لإثارة الشهية ، مثل الموز والتفاح أو الفراولة ، و الجمع بينهما مع الجبن الحلوى ، مثل بري أو камамбер.Поделитьمع я с друзьями: 
Time: 20 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
كويساديلا
- 60 غرام كريم الجبن كريم انتشار
- 8 كعك التورتيا
- 250 غرام جبنة براي ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 شرائح رقيقة من التفاح
غمس صلصة الفراولة
- 250 غرام مربى الفراولة
- 1/4 الفن. عصير التفاح
- 1 رشة من القرفة المطحونة
وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا والتفاح وصلصة التفاح (بطاطس مهروسة) ، مربى الفراولة ، جبنة خثارة ، جبنة بري ، قرفة
إعداد الوصفة:
- سخن المقلاة على نار متوسطة. قبل أن تبدأ الشحوم مع الزيت أو غير عصا خاصة رذاذ.
- ي وز ع الجبن الكريمي بالتساوي على 4 كعكات مسطحة. ثم انتشار شرائح من جبن بري بالتساوي. ضعي شرائح على الجبن التفاح. ضع الكعك المتبقي على القمة لتحصل على 4 كويساديلاس.
- يقلى كل كويساديلا في مقلاة شواء لمدة 3 دقائق. сكل جانب أو حتى يصبح التورتيا بنية. أن الوجه مع التورتيا ، واستخدام ملعقة. بعد quesadilla المقلي على كلا الجانبين ، إزالته من الحرارة وقبل واسمحوا لتبرد لمدة 2 دقيقة.
- قطع كل quesadilla إلى 6 قطع ويقدم الحارة. يقدم مع صلصة التفاح ، وثني التورتيا وتوضع صلصة محشوة ، حلوى كويساديلا بالكامبيرت حار صلصة التفاح: صلصة التفاح: اخلطي جميع المكونات في طبق عميق وميكروويف لمدة 1-2 دقائق ، حتى الصلصة لن تحصل على الساخن.
