عجينة البيتزا هي ميزة لذيذة لهؤلاء البرغر. وبالإضافة إلى ذلك، لا تنقع مثل الخبز العادي. الجمع بين هذا النموذج دمج معا ، أذواق مكونات هذا الطبق تستحق لتجربته. كل شيء آخر ، مثل هذه “القنابل” ليست قيد الإعداد صعب جدا أيضا لا تنسى عن صلصة البيتزا. إذا غمس البرغر الجاهزة في ذلك ، فإنه يكمل لهم تماما вкус.Поделو ться с друзьями: Time: 40 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
قنبلة برغر
- 450 غرام لحم البقر المطحون
- 450 غرام عجينة البيتزا ، درجة حرارة الغرفة
- 250 غرام قد حان شرائح الجبن شرائح
- 110 غرام سلمى بيبيروني شرائح رفيعة (حوالي 32 شريحة)
- 1/4 الفن. زيت الزيتون ، للتزييت
صلصة البيتزا سريعة
- يمكن 1 (400 غرام) الطماطم المهروسة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 فص ثوم ، مبشور ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، سجق بيبيروني ، خميرة العجين والطماطم
إعداد الوصفة:
- صلصة بيتزا الطماطم: في قدر صغير ، واقف على نار خفيفة ، يضاف زيت الزيتون والثوم. طبخ حتى ظهور رائحة. ي ضاف معجون الطماطم والتوابل وي هرس كل شيء السطح الخلفي ملعقة خشبية. ضجة في الطماطم المهروسة و جلب ليغلي ببطء. يخنة صلصة البيتزا بالطماطم لمدة 15 دقيقة ، ثم يرفع عن النار.
- سخن الشواية إلى حرارة متوسطة عالية وفرن ل 280 درجة مئوية ، ووضع حجر للبيتزا الخبز على مستوى متوسط.
- برغر: اصنع أربع كرات من اللحم كل واحدة منها 110 غرام иيرش الملح والفلفل على كلا الجانبين. شواء حتى مشوي متوسط ، ثم انتقل من الحرارة إلى طبق ، مغطاة بمنشفة ورقية.
- قس م عجينة البيتزا إلى أربع غيبات تزن 110 جرام. لكل منهما. شكل دوائر في البيتزا مع رشها بالدقيق حوالي 13 سم في القطر.ضع شريحة على كل منهم. الاسكالوب ، زوج من شرائح ببروني ، ثم 1 برغر باتي و 1 الفن. ل. صلصة الطماطم للبيتزا.
- يلف الحشوة في العجين. باستخدام فرشاة ، فرشاة مع الزيتون النفط. أخبز في الفرن على حجر للبيتزا حتى بني ذهبي ، 8-10 دقائق. يقدم مع صلصة الطماطم ، التي يمكنك دونك برغر.