باتباع الطريق ، يمكنك التعرف على تاريخ أمريكا واستكشافها نصب ثقافي مثل درب سانتا في. مرت الطريق من خلال قرى كومانش. وأنا لا أرغب في الاحتفاظ بهذه الذكريات ، ومع ذلك غرقوا في غياهب النسيان. لكن نمط الطين من بويبلو لا يزال المحفوظة في مدينة سانتا في. هذا برغر لذيذ سوف تضطر إلى لروح كل شخص ، مثلي ، مستوحى من تاريخ الجنوب الغربي. صلصة الجبنة keso يستبدل شريحة من الجبن ويحدد شرائح على شطيرة الفلفل المقلي المبيض في الفم يخبز تماما مثل تحت الشمس. ال تراجع صلصة الجبن في رقائق الذرة الزرقاء ملاحظة مقرمشة ومالحة مع البرجر والبطاطا المقلية друзьями: 
Time: 55 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
البرغر
- 700 غرام لحم بقري مفروم
- 4 خبز هامبرغر *
- 1 حبة فلفل حار كبير
- 2.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا
- 12 من رقائق الذرة الزرقاء أو الصفراء
صلصة الجبنة
- 250 غرام الجبن ، صر خشن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
وصفات مع مكونات مماثلة: الكعك همبرغر واللحوم المفرومة لحم البقر والجبن والحليب والفلفل الحار والبطاطا
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. ضع الفلفل الحار على ورقة الخبز ، الشحوم 1 ملعقة كبيرة. ل. النفط والملح والفلفل. اخبز في الفرن حوالي 15 دقيقة ، حتى يظلم الجلد. أخرجه من الفرن و وضعت في وعاء ، مع تغطية فيلم تتشبث وتترك لمدة 15 دقيقة. الاحماء تحت البخار. الفلفل ، الأساسية و البذور ، ثم ختم.
- لصلصة keso ، تذوب الزبدة في صغيرة ستيوبن على نار متوسطة. نضيف الدقيق ونطهو لمدة دقيقة. إضافة الحليب ، وإضرام النار قوية وطهي الطعام لمدة 5 دقائق. ، باستمرار التحريك حتى تصبح الصلصة سميكة. ترفع من الحرارة ، إضافة يخلط الجبن حتى يذوب. ملح وفلفل. يجب أن تظل الصلصة دافئة لفوندو.
- ي مزج اللحم المفروم مع الفلفل الحار وي قسم إلى 4 أجزاء. شكل من كل كستلة سمكها حوالي 2 سم وفي الوسط كبير جعل عطلة واسعة بإصبعك. ملح وفلفل مع كليهما الجانبين. اطبخ الكستلاتة باستخدام ملعقة طعام 1.5 المتبقية. ل. النفط.
- ضعي الفطائر على النصف السفلي من الكعك ، واسكبها على الجزء العلوي بضع ملاعق من الصلصة. مع تغطية النصف الثاني من الكعك و يقدم على الفور وصفة همبرغر مع صلصة الجبنة بيرة * ملاحظة * أعتقد أن الكعك المقلي ذو مذاق أفضل والملمس. لشواء لهم ، شواء عموم أو Gridle ، مقطعة إلى النصف ، ووضع الجانب قطع على استجواب و يطبخ حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا لمدة 10 ثوان . بدلا من ذلك ، نصفي يمكنك وضع الجانب المقطوع على ورقة الخبز ويطهى في مسخن مسبقا الفرن تحت النار العليا لمدة 30 ثانية. حتى البني طفيفة. تأكد من أن الكعك ليست مظلمة للغاية ، وإلا فإنك ستديرها في فتات الخبز.
