يتكون ملء هذا الساندويتش من الجبن الإيطالي النكهة taleggio ، شرائح رقيقة من لحم الخنزير الطبيعي caramelized والبصل شرائح رقيقة التفاح الأخضر ، والتي لها الذوق الحلو والحامض والعصائر يكمل تماما البصل المقلي. تغطى بشريحة ثانية من الخبز وتقلى في مقلاة في دسم زبدة على كلا الجانبين حتى يذوب الجبن ، والخبز محمر ، و كل شيء كان ممتلئًا برائحة مذهلة ، قبل ذلك المستحيل مقاومة. ساندويتش مرضية للغاية ، ممتازة مناسب للإفطار أو وجبة خفيفة لذيذة. الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 بصل مفروم فرماً ناعماً
- 8 شرائح رقيقة من الخبز الأبيض
- 280 غرام شرائح جبنة تاليجو ، تقطع القشرة
- 220 غرام لحم الخنزير شرائح رقيقة
- 1 تفاحة خضراء ، شرائح رقيقة
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والبصل ، الخبز الأبيض والجبن taleggio ولحم الخنزير والتفاح
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 جم) زبدة بزيت الزيتون. يضاف البصل و يقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا وناعمًا 20 دقيقة أو يمكنك استخدام حلوى البصل الجاهزة بدلاً من ذلك البصل بالكراميل.
- ضعي 4 شرائح من الخبز على سطح العمل. من فوق نضع نصف الجبنة ، ثم نصف طبقة اللحم البصل بالكراميل ، وشرائح التفاح وتغطي ما تبقى لحم الخنزير والجبن وشرائح الخبز المتبقية.
- امسح المقلاة على حرارة معتدلة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة. ضعي شطائر في مقلاة يقلى عن طريق الضغط برفق باستخدام ملعقة حتى يصبح الخبز محمرًا لن يبدأ الجبن في الذوبان ، حوالي 4 دقائق.
- اقلبه واتركه على الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 4 دقائق. كرر مع الزبدة المتبقية. والسندويشات.