1
- 4
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
179،2kcal
- تصنيف
-
وصفة
من الأفضل جمع التوت بعد الصقيع الأول ، لذلك سيكون رماد الجبل أحلى. مربى روان محلي الصنع برتقالي ، ممتع – ما تحتاجه لقضاء أمسيات الشتاء الباردة! قبل الطهي ينبغي غارقة التوت ليوم واحد في الماء ، وهذا سيجعل رماد الجبل أقل المر.
لنبدأ!
المكونات
0/3 المكونات
Belsi 179,2
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تحضير المنتجات:
- فرز رماد الجبل ، وشطف وينقع في الماء لمدة يوم. تغيير الماء بشكل دوري. من الأفضل تغييره 3-4 مرات. لذلك روان سوف تصبح أقل مرارة.
- طبخ شراب السكر. السكر لاتخاذ 1: 1 من وزن رماد الجبل والماء – 0.5: 1 بالوزن من رماد الجبل. هذا يعني أنه بالنسبة لكل كيلوغرام واحد من رماد الجبل ، فإننا نأخذ 1 كجم من السكر و 0.5 لتر المياه.
- عندما يغلي الشراب ، اغمس التوت الروان (الماء منهم) قبل الدمج). بعد الغليان ، يطبخ لمدة 20 دقيقة أخرى. تبرد وتغلي لمدة 30 دقيقة أخرى.
- صب المربى النهائي في الجرار معقمة.
كلمات البحث:
- مربى
- حلوى
- رماد الجبل