توابل فطيرة اليقطين تضيف نكهة ليس فقط إلى القهوة اتيه ، ولكن أيضا لهذه البذور اليقطين ، والتي هي المقلية جدا بسرعة. على الرغم من أنها مختلطة مع ملعقة من السكر البني والقيقب شراب للنكهة المضافة ، فإنها لا تخرج بشكل مفرط حلو بفضل الفلفل الحلو الهنغاري ، الذي يعطي семечкам копченый вкус. ال ремя: 25 دقيقة. Вتستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. بذور اليقطين الخام
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. شراب القيقب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة التوابل فطيرة اليقطين
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو الساخن
وصفات مع مكونات مماثلة: بذور اليقطين ، توابل ل فطيرة اليقطين ، شراب القيقب ، السكر البني ، الفلفل الحلو
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز الرق في وعاء كبير ، امزج بذور اليقطين مع الصهر الزبدة وشراب القيقب حتى تكون كاملة المغلفة مع هذا الخليط. في وعاء صغير منفصل ، تخلط السكر البني والتوابل فطيرة اليقطين والملح والبابريكا. يرش بذور اليقطين مع هذا الخليط وتخلط جيدا. ضع البذور في طبقة واحدة على المقلاة المعدة.
- يقلى عن طريق خلط البذور في منتصف الطبخ و تحريك المقلاة حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 мин. خدمة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة الفن.