0 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
241kcal
- تصنيف
-
وصفة
هل تعلم أن ribeye هو أكثر رخام من القسط يقطع. ليس من قبيل الصدفة أن يتم تحديد مستوى رخوة الذبيحة بأكملها بدقة بقطع هذا الخفض. طبقات الدهون ، والتي عند القلي بسرعة تذوب ، وجعل ribeye الأكثر غض ، لطيف ومتواضع في الطبخ من جميع شرائح اللحم. اليوم أقترح عليك أن تفعل قطعة من ribeye جذابة لا شريحة لحم ، ولكن أكثر تقليدية ل لنا وطبق لذيذ.
لنبدأ!
المكونات
0/4 المكونات
241
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اغسل اللحم وجففه وشطّ الألياف به شرائح رقيقة 7 – 9 مم.
- أضعاف الشرائح في وعاء ، وكسر بيض السمان هناك ، إضافة ملعقة كبيرة من السكر ، 20 مل من زيت عباد الشمس والملح والفلفل حسب الذوق.
- يقلب ويترك لمدة 10 إلى 20 دقيقة.
- صب الزيت في مقلاة ساخنة على نار عالية. يسخن ويقلى اللحم البقري على كلا الجانبين لمدة 3 – 5 دقائق للاستعداد.
- ضعي شرائح من اللحم البقري المقلي على طبق ، ورشيها بذور السمسم وخدمة. شهية طيبة!
كلمات البحث:
- لحم بقر
- عين ضلع
