0
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
281kcal
- تصنيف
-
وصفة
فطائر مقلية لذيذة على عجينة خالية من الخميرة الكفير ، الاستعداد بسرعة كبيرة!
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
281
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يُضاف الملح والصودا إلى الكفير ، ويُمزج ويترك المزيج 5 دقيقة.
- صب الدقيق في أجزاء ودلك العجين.
- في النهاية ، يُسكب زيت عباد الشمس ويعجن العجين ويترك فيه مكان دافئ.
- لملء ، سحق البطاطا المسلوقة المهروسة. في المقلاة يقلى البصل المفروم ناعما في الزيت ، إضافة إلى ذلك البقدونس المفروم ويقلى عليها حتى لونها بنيا ذهبيا.
- يُسكب البصل والأعشاب مع البطاطا المهروسة في مقلاة ، الملح حسب الرغبة.
- تقسم العجينة إلى 12 قطعة. شكل الفطائر عن طريق وضع حشو في العجين.
- تقلى الفطائر في زيت دوار الشمس الساخن على كلا الجانبين حتى اللون الذهبي لمدة 5 دقائق على كلا الجانبين.
كلمات البحث:
- فطائر مقلية
- فطائر
- فطائر مع البطاطا