0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
287kcal
- تصنيف
-
وصفة
من السهل جدًا صنع مثل هذه الكعك اللذيذ في المنزل. العجين اتضح عالمية. يمكنك أيضا جعل الحلو من هذا الاختبار. الفطائر ، وفي الفرن وحتى الكعكة مغلقة سوف تتحول كبيرة. اقرأ الوصف بعناية.
لنبدأ!
المكونات
0/16 المكونات
؟ 287
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يذوب الخميرة والسكر في الحليب.
- إذا كنت تستخدم الخميرة الجافة – لا تحفظ ، خذ جيدة منها.
- يضاف الدقيق ويخلط. تغطية وعاء مع احباط أو منشفة واترك العجين لمدة 30 دقيقة.
- أضف الأفيرا عندما صعدت في وعاء كبير لكسر البيض الملح والماء والزبدة المذابة. خلط كل شيء.
- يضاف العجين وتخلط. أعرض تدريجيا الطحين. لجمع العجين في مقطوع.
- تُسكب العجينة بالزيت النباتي وتُعجن العجينة جيدًا. أقل من 10 دقائق.
- اترك العجينة تقترب لمدة ساعتين تحت فيلم أو منشفة ، بعد ساعة ، اعجن العجينة.
- للتعبئة ، يقطع البصل جيداً ويقلى بالزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.
- نضيف البصل المقلي إلى البطاطا المهروسة ونمزج.
- أضف لتذوق الملح والجبن السلوجوني المبشور على نطاق كبير مبشرة.
- خلط كل شيء. ملء جاهز.
- يقسم العجين النهائي إلى أجزاء متساوية.
- لعمل فطيرة: اعجن العجينة وضعيها في الوسط ملء ، توصيل بلطف الحواف وقرصة. خذ قليلا في الأعلى ، يجب أن تكون الفطائر مسطحة.
- اترك الفطائر لتقترب لمدة 15 دقيقة.
- حرارة الزيت جيدا.
- يجب أن يكون هناك الكثير من النفط ، يجب أن تطفو الفطائر فيه.
- انتشر الفطائر والقلى لمدة 3 دقائق على كل جانب على نار متوسطة.
كلمات البحث:
- خميرة العجين
- فطيرة
- فطائر
- فطائر
- العجين