3
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
91.77kcal
- تصنيف
-
وصفة
Kabadzhika مثل adjika ، فقط من الكوسة. وهي جميلة حار ولذيذ جدا! بالتأكيد سوف نناشد جميع العشاق الكافيار الاسكواش و adjika. طبخ هذا الطبق في المنزل وتخدم مع الخبز ، كصلصة إضافية للحوم والدواجن أو الطبق الرئيسي. إن صنع هذه الصلصة بسيط للغاية ، حيث يستغرق الطهي حوالي ساعة ، لكنه يحتاج إلى ذلك يستحق كل هذا العناء!
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
91.77
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- غسل وتنظيف الخضروات.
- نقطع الطماطم بخلاط ونغلي.
- يحتاج الكوسة إلى التنظيف من الجلود والبذور ، وقد تمت الإشارة إلى الوزن بالفعل كوسة مقشرة. ثم طحنهم.
- باستخدام خلاط ، وطحن الفلفل الحار والحلو.
- أضف الكوسة مع الفلفل إلى عصير الطماطم.
- يُغلى المزيج ويُرفع الرغوة. تضاف الزبدة والسكر الملح. طبخ الخليط لمدة ساعة تقريبا.
- نقطع الثوم ونضيفه إلى الملفوف لمدة 10 دقائق قبل ذلك الاستعداد. وكذلك صب الخل ، قبل 10 دقائق أيضًا من الاستعداد.
- نضع kabadzhik النهائي في الجرار وتعقيمها أغلق الأغطية. اقلب العلب رأسًا على عقب وأغلقها “معطف الفرو”. يترك لتبرد تماما.
كلمات البحث:
- kabadzhika
- كوسة و adjika
- الكافيار الاسكواش
- صلصة الاسكواش