1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
183.72kcal
- تصنيف
-
وصفة
تستعد للاحتفال سعيد عيد الفصح؟ ثم لا تمر هذه الوصفة! إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك ، فطبخ في المنزل العطاء ، محلية الصنع ، لذيذ ، عيد الفصح الكلاسيكية! هذا الخيار جعل أصعب من نسخة بسيطة من الجبن المنزلية الانتهاء ، لكنه يستحق كل هذا العناء! من المستحسن صنع منتجات الألبان محلية الصنع. (جريئة) ، ضع في اعتبارك أن عيد الفصح سوف يتحول إلى حد كبير السعرات الحرارية.
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
183.72
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اختيار وعاء مع أسفل سميكة ، وضعت على الموقد. صب تضاف الكريما الحامضة المخفوقة مع إضافة البيض ثم الحليب. بدوره على حرارة منخفضة ، حرارة ببطء ، الخفق بشكل دوري مع خفقت.
- نصل الكتلة إلى درجة الغليان تقريبًا ، لكن يجب ألا تغلي.
- بعد بعض الوقت ، يجب أن يذهب المصل بعيدا. في مصفاة انتشار طبقتين من الشاش. عندما يترك مصل اللبن ، استنزاف محتويات في مصفاة. يجب أن تستنزف جميع المصل في غضون ساعة.
- يمكنك أيضًا تعليق كيس من الشاش في مكان ما وعاء.
- نحصل على الجبن المنزلية حوالي 1 كجم 200 غرام.
- نمسح الجبنة المنزلية من خلال غربال ، ونمر عبر مفرمة اللحم ، أو طحن مع خلاط. يجب أن تكون كتلة الخثارة بدون كتل ، الاتساق دسم.
- في الكتلة تضاف السكر الفانيليا والسكر المثلج والقشدة النفط في درجة حرارة الغرفة. نحن نخلط كل شيء.
- مع تغطية الشاش الرطب. نحول الكتلة إلى الشكل ، اتركيه في مكان بارد لعدة ساعات ، ثم أخرج الفصح من أشكال وخدمة.
كلمات البحث:
- حلوى لذيذة
- عيد الفصح
- طبق عطلة
- خثارة عيد الفصح
- الحلوى الرائب