يلف الدجاج التايلاندي – وصفة مفصلة приготовления. Time: 20 мин. وقت زائد التنقيع الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
دجاج في ماء مالح:
- 2 صدور دجاج بدون عظم بدون عظم
- 1/3 الفن. هويسين صلصة
- 1/3 الفن. صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة سريراتشا
- 1 ملعقة كبيرة. ل. خل نبيذ الارز
- 3 فصوص من الثوم المبشور
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الفول السوداني المفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة
تعبئة ملفوفة بأوراق الخس:
- 8 أوراق من رأس الخس
- 1 ملعقة كبيرة. شتلات الفاصوليا
- 1 ملعقة كبيرة. ملفوف أحمر مقطع بشكل رفيع
- 1 ملعقة كبيرة. الجزر رقيقة المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. شرائح الخيار
- 1 ملعقة كبيرة. الانتهاء من المعكرونة رقيقة الأرز
- 1/3 الفن. صلصة الفلفل الحار الحلو
- 1/3 الفن. هويسين صلصة
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، والخس ، الملفوف الأحمر والجزر والخيار والشعرية الأرز ، صلصة hoisin ، صلصة الصويا ، صلصة سريراتشا ، صلصة الفلفل الحار ، الخل والزنجبيل الجذر ، الثوم ، الكزبرة ، الفول السوداني
إعداد الوصفة:
- للدجاج والتتبيل: في وعاء كبير أو كثيفة كيس من البلاستيك مع المشبك مزيج صلصة Hoisin ، صلصة الصويا ، الزنجبيل المبشور وصلصة سريراتشا والخل والنبيذ المبشور الثوم. ضعي شرائح الدجاج واتركيها لتتبل الثلاجة لمدة 2 ساعة
- تسخين عموم شواء على نار عالية. ي تبل شرائح الدجاج وي شوى حتى ينضج ، حوالي 2 دقيقة على كل جانب. نقل إلى خدمة طبق ويرش مع الفول السوداني والكزبرة.
- للسلطة والطبقة: ضع السلطة ، شتلات الفاصوليا ، الملفوف والجزر والخيار والشعرية الأرز على طبق التقديم. التجمع ، واتخاذ الخس ووضع الدجاج وحشو عليها. أضف القليل من الفلفل الحار وصلصة Hoisin ، ثم لفة و أكله!