لحم خنزير و المقبلات ملفوف في لحم الخنزير بروسسيوتو

مقبلات من البطيخ والروبيان ملفوفة في لحم الخنزير prosciutto – وصفة مفصلة للطهي. صورة للطبق: كون بولوس الوقت: 35 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 – 8 الوصفات تستخدم عبوات قياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 16 روبيان كبير ، مقشر ومع إزالة الوريد (حوالي 450 ج.)
• 16 شريحة من البطيخ ، مفرومة فرماً ناعماً للالتفاف
• 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل البلسمي الأبيض
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير المجفف prosciutto ، وقطع على طول
• 1/2 ملعقة كبيرة. ريحان طازج
• 1/2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج

وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان والبطيخ ولحم الخنزير المجففة ، بروسسيوتو ، الخل البلسمي والريحان والبقدونس والعسل

إعداد الوصفة:

1. في قدر كبير ، يُغلى الماء المالح. إضافة الروبيان ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تقريبا. دقيقتان هجرة السائل وشطف تحت الماء البارد. جافة ونقل إلى وعاء كبير. أضف البطيخ ، 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل ، العسل ، 1/2 ملعقة شاي ملح و قليل من الفلفل المطحون. المزيج بلطف. واسمحوا انقع لمدة 15 دقيقة.
2. لف شريحة واحدة من البطيخ والروبيان في شريحة من لحم الخنزير بروسسيوتو. ربط مع مسواك. كرر مع بقية. المكونات.
3. ضع ماء مالح المتبقية في خلاط. أضف 2 المتبقية الفن. ل. زيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل والأعشاب. pyuriruyte. نتبل بالملح والفلفل. خدمة الروبيان في لحم الخنزير prosciutto جنبا إلى جنب مع التزود بالوقود.