لفائف اللحم “Negimaki”

لفائف لحوم البقر Negimaki – وصفة مفصلة приготовления. Time: 25 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 12pcs وصفات استخدام الحاويات الحجمي مع حجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 سيقان من البصل الأخضر (قطع أجزاء الجذر)
• 12 براعم هليون مجمدة (ذوبان الجليد)
• 12 شريحة من شرائح اللحم البقري (سمك 0.3 انظر ، حوالي 110 – 170 غرام.)
• 1/4 الفن. شراؤها صلصة ترياكي

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر وصلصة ترياكي والبصل الهليون الأخضر

إعداد الوصفة:

1. قطع كل ساق البصل الأخضر في نصف بالطول ، ثم مقطعة إلى نصفين بالطول إلى قطعتين من حوالي 10 سم قطع نهايات الهليون بحيث تبقى النهايات مع النورات الطويلة 10 سم
2. ضعي شرائح اللحم البقري على سطح عمل على شكل مستطيل عالية. ضع الجزء الأخضر والأبيض من البصل و 1 قطعة من الهليون عبر قاع مستطيل اللحم. بإحكام لفة كل جزء في اسطوانة وربط 1-2 تزييت كل لفة مع صلصة ترياكي.
3. سخن الشواء ، شواء عموم أو شواء في الفرن. احمر اللحم لمدة 3 دقائق. الوجه أكثر من الماء مرة أخرى تقدم صلصة ترياكي. نخب لمدة 3 دقائق أخرى. خدمة على الفور.