خدمة السجق chorizo الأسبانية باعتباره فاتح الشهية أنيقة ل المشروبات الكحولية. للقيام بذلك ، تقلى شرائح السجق نضعها ونضعها على طبق مملوء بالصوص اللذيذ طعم غني بالفلفل الحلو. مثل هذه الصلصة ، أو أيولي ، سهل التحضير عن طريق خلط المايونيز المعلب في خلاط الفلفل والاسبانية المدخنة والفلفل الحار الجير. وجبة خفيفة جاهزة يرش مع الكزبرة الطازجة وإدخال المسواك في كل شريحة النقانق لجعلها مريحة لاتخاذ. 
الوقت: 15 دقيقة تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 220 غرام Chorizo الاسبانية النقانق شرائح سميكة 1 سم
- 1/4 الفن. مايونيز
- 2 من الفلفل الحلو المعلب
- 0.5 ملعقة صغيرة الأسبانية الفلفل الحلو المدخن
- 1 تلذذ تلذذ
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: السجق chorizo ، فلفل piquillo ، فلفل أحمر
إعداد الوصفة:
- ضعي المايونيز والفلفل والفلفل الحلو والجير في الخلاط خلط حتى سلس. الملح والفلفل.
- في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصقة على معتدل على نار عالية ، تقلى في الكثير من chorizo حتى يحمر ، حوالي 1 دقيقة على كل جانب.
- صب الصلصة على طبق ووضع chorizo في الأعلى. رش الكزبرة وخدمة. أو صب بعض الصلصة على الطبق و ضعي شرائح من النقانق مع إدراج المسواك.
