50 وجبة خفيفة من الجبن

خدمة هذه الوجبات الخفيفة الرائعة لشركة كبيرة من الشهير шеф-поваров.Поделитьمع я с друзьями: 1. Сырныепалочки с بارما. فاز 1 بيضة مع 1 ملعقة كبيرة. ل. المياه. في مع رش سطح الطحين 1 ورقة من إذابة المعجنات نفخة تربيع الجانب 30 سم ؛ الشحوم مع البيض للضرب و يرش 1/2 ملعقة كبيرة. بارميزان المبشور ، 1/2 ملعقة شاي. الملح والفلفل الحلو 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف. مقطعة إلى 24 شرائح (1.3 سمك انظر) ، كل دوامة. أخبز لمدة 15 دقيقة. عند 190 درجة مئوية إلى اللون الذهبي. 2. العصي الجبن مع الفلفل الحار. إعداد أصابع الجبن (رقم 1) ، لتحل محل البارميزان مع شيدر المبشور. استعمال الفلفل الحلو المدخن ويرش العجين مع 1 ملعقة شاي. مسحوق الفلفل الحار 3. “بالميير” مع البارميزان والبروسسيوتو. يرش بالدقيق لفة 1 ورقة من نفخة حلوة المذابة العجين في مربع بحجم 30 سم ، مقطعة إلى نصفين. كل نصف تغطية 1/4 ملعقة كبيرة. البارميزان المبشور و 30 غرام. مقطع إلى شرائح بروسسيوتو. في كل مستطيل ، تحريف حواف جوانب قصيرة حتى يجتمعوا في المركز ؛ قليلا اضغط وتجميد حتى تصلب. تقليم الحواف وختم لفات شرائح سمكها 0.6 سم ، اخبزها لمدة 12-15 دقيقة. عند 200 درجة مئوية إلى اللون الذهبي. 4. موزاريلا على أسياخ. قرعة بوكونسيني (كرات موزاريلا صغيرة) ، والجبن مكعبات فونتينا ، يحفر زيتون كالاماتا و peppadoes مع الزيتون الزبدة والبقدونس المفروم وإكليل الجبل والرقائق الحمراء الفلفل. سلسلة على أسياخ صغيرة. 5. شيدر مع السجق. ضعي شرائح من الشيدر على أكواب سجق مدخنة سميكة 0.6 سم يخبز لمدة 3-5 دقائق. عند 190 درجة مئوية حتى يذوب الجبن. اصنع شطائر التكسير بالزبدة. 6. المفرقعات مع شيدر. طحن في الطعام المعالج 55 غرام. برد زبدة ، 1 ملعقة كبيرة. مبشور حار الشيدر والدقيق ، 1/2 لكل منهما ح. ل. ملح و بابريكا و قليل من فلفل حريف إلى ولاية الفتات. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء وطحن حتى تشكلت العجين. شكل سجل من 23 سم في الحجم منه ، لف في تتشبث الفيلم وتبرد لمدة 1 ساعة ، مقطعة إلى شرائح 0.6 سمك انظر اخبز لمدة 20 دقيقة. عند 190 درجة مئوية حتى لونها بنيا ذهبيا. 7. شطائر مع الجبن المفرقعات. طبخ المفرقعات (رقم 6). جمع شطائر زبدة الفول السوداني. 8. رقائق من بارما. وضع على ورقة الخبز المغطاة سيليكون سجادة ، حفنة من البارميزان المبشور 1 ملعقة كبيرة. ل. على مسافة 2.5 انظر بعيدا. يرش الفلفل والأعشاب المفرومة (إكليل الجبل ، الحكيم و / أو الزعتر). أخبز لمدة 6-8 دقائق. عند 230 درجة مئوية حتى هش. اسمحوا يبرد قليلا. 9. رقائق الجبن مع حكيم. على ورقة الخبز مغطاة حصيرة سيليكون نشر شرائح رقيقة من جبن راكليت (2.5 سم) على مسافة 2.5 انظر بعيدا. يرش مع المريمية المفروم والأرز المكسرات. أخبز لمدة 7 دقائق. في 230 درجة مئوية حتى رودي حتى الجبن سوف تذوب. اسمحوا يبرد قليلا. 10. توبر مع جبنة الفلفل جاك. مزيج 3/4 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور الفلفل جاك والشيدر ، 1/2 ملعقة كبيرة. مايونيز و 4 من الثوم المفروم وضعت على 5 شرائح الخبز الأبيض. أخبز لمدة 15 دقيقة. عند 220 درجة مئوية حتى لون وردية. مقطعة إلى مثلثات. يرش الثوم المفروم و مخلل هالبينو. 11. Козийсыр с меإلى м и орехами. ربط 1/4 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون زيت الجوز والجوز المفروم ، 2 ملعقة كبيرة. ل. العسل و الفلفل حسب الرغبة. صب الماعز شرائح إلى شرائح جبنة (310 جم) في طبق كبير. واسمحوا الوقوف لمدة 2 ساعة. نثر الثوم المعمر المفروم. يقدم مع كروستيني. 12.Кростини с рикоттой и фисташками. يخفق حتى يصبح ناعمًا ج. جبنة الريكوتا ، 2 ملعقة كبيرة. ل. كريم ومبشور البارميزان و قليل من الملح. ضجة في 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، قرصة فلفل أحمر في الحبوب وإكليل الجبل المفروم. انتشار الخليط على كروستيني. إضافة مربى البرتقال والفستق المفروم في الأعلى. 13. هالومي باليونانية. الجمع بين 3 ملاعق كبيرة. ل. زيتون زبدة ، زيتون كالاماتا مقطعة و حلوة حمراء فلفل ، 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون و فص مفروم من الثوم ؛ التدخل في 1 ملعقة كبيرة. ل. النعناع المفروم ، البصل الأخضر و البصل الأخضر قليل من رقائق الفلفل الأحمر. قطع هالومي جبنة بار (230 غرام.) إلى 2 مستطيلات رقيقة ؛ لفة في الدقيق. يقلى على زيت الزيتون لمدة 3 دقائق. على كل جانب بلون ذهبي. قمة مع سلطة مع الزيتون. يقدم مع الخبز. 14. صلصة جبنة الشرق الأوسط مزيج 2 ملعقة كبيرة. لبنة (جبنة من زبادي) ، 2 فص من الثوم المبشور ، 2 ملعقة كبيرة. ل. مقطع البقدونس والشبت والنعناع ، 2 ريش مقطع من البصل الأخضر والعصير 1 الليمون. نضيف الملح والكمون المطحون والفلفل الحلو. يرش مع زيت الزيتون ويرش مع الفلفل الحلو. يقدم مع البيتا. 15. تراجع صلصة الجبنة مع الثوم والأعشاب. مزيج جبني تنتشر مع الثوم والأعشاب (حزمة 140 غرام) ، 1/4 ملعقة كبيرة. زبادي و 2 الفن. ل. القشدة الحامضة إلى كتلة متجانسة. الملح عليه. يرش المفروم البصل الأخضر. يقدم مع رقائق البطاطس 16. تراجع صلصة غورغانزولا. خلط حتى سلس 3/4 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة ، 1/2 ملعقة كبيرة. انهارت جبنة جورجونزولا و 1 ملعقة كبيرة. ل. الحليب. الموسم مع الملح و فلفل حريف. يقدم مع طبق الخضار. 17. صلصة مع البيرة والجبن هافارتي. تذوب 55 غرام. زبدة على حرارة متوسطة. يقلب 1/4 ملعقة كبيرة. دقيق وطهي ، مع التحريك ، 2 دقيقة. أضف 1 ملعقة كبيرة. كريم الثقيلة والبيرة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل و 1/2 ملعقة شاي. ملح و صلصة حارة ضعيف لمدة 5 دقائق ضجة في 2 ملعقة كبيرة. جبن هافارتي المبشور مع بذور الكراوية حتى يذوب. خدمة مع رقائق البطاطس. 18.Сырные шарики с инжиром и орехами. في معالج الطعام طحن لتوحيد 230 غرام. تليين جبن الماعز و 120 ج. جورجونزولا دولتشي تشيز. ضجة في 3 ملاعق كبيرة. ل. مهروس التين المجفف الثلاجة. كرات شكل 2.5 سم ؛ لفة تحت في الفلفل الطازج والجوز ملبس المفروم. 19. كرات الجبن مع لحم الخنزير المقدد والبصل. مزيج 230 غرام. جبنة كريمة مخففة ، 1 ملعقة كبيرة. جبنة جودة المبشورة ، 2 شرائح المقلية المفرومة من لحم الخنزير المقدد ، 1 ملعقة شاي. صلصة رسيستيرشاير 1/2 ملعقة صغيرة نكهة الليمون وصلصة حارة حسب الرغبة. الثلاجة. كرات شكل 2.5 سم ؛ لفة في الثوم المعمر المفروم. 20. Тосты ссыром и инжиром. قطع focaccia مع إكليل الجبل إلى صغير شرائح. إعداد خليط لكرات الجبن مع التين (رقم 18) ؛ ليس بارد ولا لفة في الكرات. انتشار على focaccia. نثر пармезаном. نطهو في الفرن تحت حرارة عالية لمدة 2-3 دقائق. إلى لون رودي. يرش البقدونس المفروم. 21.Лепешки с сыром и оливками. الجمع بين 1/2 ملعقة كبيرة. مقطع إلى شرائح الزيتون الأخضر والبقدونس ، 1/4 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون و 1 المبشور فص ثوم. الفلفل. وضعت على 2 خبز بيتا ، يرش 1/2 ملعقة كبيرة. جبن أسياجو المبشور. أخبز لمدة 12 دقيقة. عند 220 درجة مئوية حتى متموج البني. مقطعة إلى قطع. 22. بيتزا مع الفطر و الجبن. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 230 غرام. فطر المحار في زيت الزيتون حتى تصبح طرية ؛ ملح وفلفل. على ورقة شهادة جامعية شكل 450 غرام. عجينة جاهزة للبيتزا 2 مستطيلات 10×30 سم لكل منها وضع 90 غرام. شرائح جبن الكمبيرت والفطر. رذاذ مع زيت الزيتون. أخبز على ورقة الخبز المسخن 15 دقيقة. عند 245 درجة مئوية حتى يصبح العجين محمر. يرش المفروم البقدونس ومقطعة إلى قطع. 23.Тарталетки “Спанакопита”. سخن ديفروستيد دسم السبانخ (التعبئة 280 غرام) ، كما هو مبين على العبوة. مزيج 1/2 الفن. انهارت فيتا و 2 ملاعق كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم و الشبت. ملء خليط من 30 tartlets العجين مصغرة المجمدة فيلو. أخبز لمدة 15 دقيقة. عند 200 درجة مئوية حتى يصلب الملء. قليلا بارد. 24. تارتليتس مع الدجاج والجبن. مزيج 2 ملعقة كبيرة. مكعبات الدجاج المشوي (بدون جلد) ، 1 ملعقة كبيرة. مايونيز و مكعبات جبنة هافارتي مع الشبت ، 2 ملعقة كبيرة. ل. المبشور بارميزان وعصير الليمون وقرصة من جوزة الطيب. تملأ مزيج من 30 tartlets فيليه صغيرة مجمدة من المعجنات فيلو. أخبز لمدة 4 دقائق. عند 220 درجة مئوية حتى يذوب الجبن. يرش مع الفلفل الحلو و الثوم المعمر. بارد قليلا. 25. شطائر الجبن الساخن مع الصلصة. يُوزّع الصلصة على 4 شرائح من العجين المخمر ؛ على رأس إضافة 1/2 ملعقة كبيرة. جبن كونتي المبشور. غطيها بـ 4 شرائح الخبز. تقلى في مقلاة مع الزبدة والزعتر الطازج 4 دقائق على كل جانب بلون ذهبي. مقطعة إلى شرائح. 26. شطائر جبنة بيكون الحارة. caramelizing شرائح البصل في الزبدة على نار متوسطة منخفضة النار 30 دقيقة تنتشر بين 4 شرائح من خبز الجاودار 8 شرائح شيدر، بصل، 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد المقلي و بعض الزعتر الطازج. قمة مع 4 شرائح من الخبز. يقلى في مقلاة بالزبدة لمدة 4 دقائق. على كل جانب حتى لونها بنيا ذهبيا. مقطعة إلى شرائح. 27. خبز بري مع التفاح ولحم الخنزير. تخلط القليل من تفاح الجدة سميث ، مكعبات ، مع 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل الخردل. قص القمة قشرة صغيرة من الجبن يضاف التفاح و 60 غرام. لحم مفروم رذاذ مع زيت الزيتون. خبز في طبق خبز صغير لمدة 12-15 دقيقة. عند 190 درجة مئوية إلى السائل قليلا الاتساق. 28. كروستيني مع جبن الماعز والكمثرى. طبخ 2 مقشر الكمثرى المفروم ، 1/2 ملعقة كبيرة. المياه والنبيذ الجاف ريسلينج والزبيب ، 1/3 ملعقة كبيرة. السكر و 4 شرائح من قشر الليمون 20 دقيقة. наحرارة متوسطة. يقدم على كروستيني مع جبن الماعز. 29. النقانق مع الجبن في العجين. تأخذ حزمة من العجين للكرواسان (230 غرام.) ، قسّمها إلى 4 مستطيلات. لف النقانق في كل منهما براتويرست مع لحم الخنزير المقدد والجبن (90 غرام) ؛ تقليم الحواف واضغط ، لربط. تليين مع البيض للضرب. يرش مع شيدر المبشور. أخبز لمدة 20-25 دقيقة. في 180 درجة مئوية حتى لون وردية. يقطع ويقدم مع الخردل. 30. بيض محشي بالجبن. نظيفة و قطع في نصف 12 بيضة مسلوقة. إزالة الصفار و يعجن لهم بإضافة 1/4 ملعقة كبيرة. المايونيز والقشدة الحامضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن المبشور مونتيري جاك والشيدر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الدين ، 2 ملعقة شاي الخردل و 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف. الملح عليه. ضع الملعقة على البيض. يرش مع لحم الخنزير المقدد المقلي والجبن هافارتي المبشور مع الشبت. 31.التورتيا الإسبانية مع الجبن. مزيج 4 ملاعق كبيرة. رقائق البطاطس مع 12 بيضة مخفوقة قليلاً ؛ يترك لتليين لمدة 5-10 دقائق. سخن 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز عموم على نار معتدلة. أضف نصف خليط البيض ، 110 لكل منهما ج. مكعبات جبنة المانجو والجبن السويسري ، ثم الخليط المتبقي مع البيض. يقلى دون التحريك لمدة 5 دقائق ، حتى القاع لا يحمر. أخبز لمدة 25-30 دقيقة. عند 180 درجة مئوية حتى التصلب. بارد. إزالة من المقلاة ومقطعة إلى المربعات. 32. عصيدة من دقيق الذرة مع gorgonzola. قطع شريط عصيدة من دقيق الذرة (510 غرام.) في أكواب 1.3 سم. كل قطع في النصف. أخبز حوالي 7 دقيقة. في 200 درجة مئوية حتى عصيدة من دقيق الذرة حتى. يرش انهارت جبنة جورجونزول وشرائح من الجوز ؛ البني في الفرن 3 دقائق. يرش مع الثوم المعمر. 33. شرحات السلطعون مع الجبن. الجمع بين 230 غرام. لحم السلطعون ، 1/4 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور مونتيري جاك ، 3 ملاعق كبيرة. ل. انهارت المفرقعات ، 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز ، من قبل 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل ديجون وعصير الليمون والكزبرة المفرومة ؛ نضيف الملح والفلفل الأحمر. شكل 16 شرحات (2.5 لكل منهما) انظر) ، لفة في الدقيق. يقلى في الزيت النباتي لمدة 2 دقيقة. сكل جانب إلى اللون الذهبي. 34. كويساديلا مع الروبيان. الجمع بين 230 غرام. الروبيان المفروم ، الفلفل الأخضر الحار المفروم من علبة سعة 110 غم ، عصير 1 جير ، 1/2 ح. ل. مسحوق الفلفل الحار ، 1/4 ملعقة شاي الكمون المطحون والريش المفروم البصل الأخضر. توزيع 1/2 ملعقة كبيرة. جبنة فريسكو المبشورة مزيج الروبيان بين 2 رقائق التورتيا 20 سم لكل منهما ؛ من فوق تغطية كل مع التورتيا آخر. طبخ على مدهون زبدة في مقلاة لمدة 1.5 دقيقة. على كل جانب إلى وردية اللون. مقطعة إلى مثلثات. 35.فطائر البطاطس بالجبن. قشر وصر 2 بطاطس روسيت و 2 جزر ؛ انتصر. يخلط مع 1 بيضة ، 1/2 المبشور المصابيح ، 1 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور الفلفل جاك ، 1/3 ملعقة كبيرة. مفتت المفرقعات ، 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم وملعقة صغيرة واحدة. الملح. الفلفل. شكل الفطائر 5 سم. يقلى في الزيت النباتي لمدة 3 دقائق. على كل جانب بلون ذهبي. يرش بالملح. من فوق إضافة القشدة الحامضة. 36. Сырноеالكوكيز لحم الخنزير. تخلط في معالج الطعام 2 ملعقة كبيرة. دقيق ، 1 الفن. ل. مسحوق الخبز ، 1 ملعقة شاي. الملح و 1/4 ملعقة شاي صودا الخبز. أضف 110 غرام مكعبات الزبدة الباردة طحن لحالة الفتات. أضف 1 ملعقة كبيرة. اللبن المبشور شيدر وبصل أخضر مقطع واحد ، ابدئي بالخلط. في سطح غبار لفة العجين في طبقة من سمك 1.3 انظر ، أضعاف في النصف ولفة مرة أخرى. قطع أكواب العجين 2.5 سم لكل منهما ، اخبزها لمدة 15 دقيقة. عند 200 درجة مئوية حتى لونها بنيا ذهبيا. جمع شطائر مع مربى التين ولحم الخنزير. 37. الجبن بروفيتيروليس. جلب ليغلي طفيف 110 غرام. كريم النفط ، 1/2 ملعقة كبيرة. الماء والحليب و 1/4 ملعقة شاي. الملح وحريف الفلفل. مزيج 1 ملعقة كبيرة. دقيق حتى يتم تشكيل الكرة. نقل إلى وعاء. فاز مع خلاط 4 بيضات واحدة في وقت واحد ، و ثم 1 ملعقة كبيرة. جبن جروير المبشور. اضغط على العجين على ورقة الخبز في كرات من 2.5 سم اخبزها لمدة 25 دقيقة. عند 200 درجة مئوية حتى زغب. 38. كرات المكرونة بالجبن. كرات العفن من البرد معكرونة بالجبن مع 1 ملعقة كبيرة ل. مع الشريحة. لفة في الدقيق ، بعد في بيضة مخفوقة ، ثم في فتات الخبز. تقلى في الدهون العميقة في الزيت النباتي ، يسخن إلى 190 درجة مئوية ، 2 دقيقة. حتى متموج البني. يرش بالملح. 39. شطائر موتزاريلا مقلية. وزع 8 شرائح من الموزاريلا و 16 من الأنشوجة بين 8 شرائح خبز أبيض أيضا وضع قطعة من الخبز على القمة. تقليم قشرة الخبز قطع في النصف. لفة في بيضة ضرب ، ثم في الدقيق. يطهى في زيت الزيتون لمدة 2 دقيقة. على كل جانب ل لون رودي. وصمة عار وقطع في النصف. في النفط المتبقي يقلى البقدونس والكبر حتى هش ويرش معهم السندويشات. يقدم مع صلصة المارينارا. 40. كروكويتس مع السبانخ. تذوب 55 غرام. الزبدة على نار متوسطة. اثارة مع خفقت 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق ، ثم 1 ملعقة كبيرة. الحليب حتى سميكة. تخلط في 2/3 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور و ذوبان الجليد السبانخ المفروم (الضغط). أضف 1/4 ملعقة شاي. الملح وقرصة حريف الفلفل وجوزة الطيب. الثلاجة. نموذج 16 الخرز. لفة في الدقيق ، ثم في البيض للضرب ، ثم في فتات الخبز. يقلى في الزيت النباتي ، مسخن مسبقاً إلى 182 درجة مئوية ، 3 دقائق. حتى لون وردية. 41.أرانسيني. ميكروويف في وعاء مناسب (حجم 20 سم) 1 ملعقة كبيرة. arborio الأرز مع 1.6 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج 1/3 الفن. النبيذ الأبيض و 1/3 ملعقة كبيرة. بصل مقطع 18 دقيقة ليونة خلط في منتصف الطبخ. بارد. ضجة في 2 بيضة و 3/4 لكل منهما الفن. جبنة البارميزان المبشورة والجبن بروفولوني لفة في كرات حجم 3 سم ؛ الخبز في فتات الخبز. الثلاجة. يقلى في عميق المقلية في الزيت النباتي ، يسخن إلى 180 درجة مئوية ، 3-4 دقائق. доاللون الذهبي. يقدم مع صلصة المارينارا. 42. رافيولي مقلي. مزيج على قدم المساواة قطع من الدقيق العادي والسميد. تراجع الجبن الرافيولي نصف المصنعة في بيضة مخفوقة ، لفة في خليط الطحين. يقلى في الزيت النباتي ، يسخن إلى 190 درجة مئوية ، 4 دقائق. حتى لونها بنيا ذهبيا. يقدم مع صلصة المارينارا 43. الفلفل، محشوة جبنة الماعز. مزيج 230 غرام. جبن الماعز مع الحليب وزيت الزيتون والبقدونس المفروم والزعتر (1 لكل منهما) الفن. ل)؛ ملح وفلفل. ملعقة مع مزيج من 8 الفلفل Piquillo. الثلاجة. قطع جنبا إلى جنب في النصف. 44. التواريخ ، مانشيجو محشوة. المكدس النرد النرد جبن المانشيجو لف شرائح من لحم الخنزير سيرانو. سمار تحت النار العليا لمدة 5 دقائق. 45. فلفل محشو بروفولوني. ملء الفلفل Peppadia مع مكعبات من الجبن بروفولون. لف في شرائح بروسسيوتو. رذاذ مع زيت الزيتون والخل البلسمي. يرش بالريحان. 46. ​​زيتون محشي بالجبن. ابدأ 24 زيتون أخضر منزوع النواة مع جبنة روكفور. مزيج خفقت 1/4 الفن. زيت الزيتون ، 2 ملعقة كبيرة. ل. مخلل الزيتون و عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة. ل. جينا ، 1 ملعقة شاي زعتر وقرصة من السكر. ملح وفلفل. صب الخليط في الزيتون. الثلاجة. 47. بطاطا مشوية مع صلصة الجبنة ضجة 450 غرام. أصابع البطاطس بزيت الزيتون ؛ اخبز لمدة 30 دقيقة في 200 درجة مئوية حتى هش. تذوب 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) دسم زيت في قدر على نار متوسطة. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. الطحين. طبخ 2 دقيقة التحريك. ضجة في خفقت 2 ملعقة كبيرة. الحليب. طبخ، التحريك لمدة 5 دقائق قبل سماكة. ضجة في 1.5 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور راكليت أو جبنة سويسرية ، 1/2 ملعقة صغيرة. حاد وويلستيرشير صلصة. يُقدّم بسكب البطاطس مع الصلصة. Картофельفي نمط توسكان. ضجة 450 غرام. بطاطس يوكون جديدة الذهب ، مقطعة إلى 4 أجزاء ، مع زيت الزيتون ؛ الملح و الفلفل. أخبز لمدة 30 دقيقة. عند 220 درجة مئوية تخلط مع 1/4 ملعقة كبيرة. جبنة بيكورينو المبشورة ، ملعقتان صغيرتان. روزماري المفروم وملعقة صغيرة واحدة. قشر الليمون أخبز لمدة 10 دقائق. 49. Endive مع gorgonzola. مزيج 230 غرام. جبنة جورجونزولا دولتشي ، 1/2 ملعقة كبيرة. ماسكاربوني و 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم تنتشر على 24 ورقة من الهندباء. رش انهارت لحم الخنزير المقدد المقلي وشرائح من البقان المسكرة. 50. Сырныйحساء المهروسة مع البيرة. مقلي البصل المفروم و 2 المفروم قرنفل من الثوم في 55 غرام. زبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة حتى تصبح ناعمة. أضف ربع ملعقة كبيرة. الطحين. طبخ، التحريك لمدة 2 دقيقة ضجة في خفقت 350 مل. البيرة ، 2 ملعقة كبيرة. دجاج مرق ، 1/2 ملعقة كبيرة. كريم الدهون ، 1 ملعقة شاي. ديجون الخردل و صلصة رسيستيرشاير. يطبخ حتى يثخن لمدة 5 دقائق. إزالة من الحرارة. مزيج 1/2 ملعقة كبيرة. فلفل أحمر مطهو و 2 ملعقة كبيرة مبشور شيدر حتى ذاب الجبن. Pyuriruyte. الموسم ملح وفلفل حريف. قمة مع الفلفل المخبوزة آخر. وصفات بمكونات مماثلة: جبنة البارميزان ، جبنة شيدر ، جبنة جبنة موزاريلا ، جبنة خثارة ، جبنة ريكوتا ، جبنة فيتا ، جبنة ماسكاربوني ، جبن الماعز ، جبنة جروير ، جبنة بيكورينو رومانو ، جبنة العفن ، جبن بروفولوني ، جبنة مونتيري ، جبنة فونتينا