الأرنب النقانق محلية الصنع

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 30 دقيقة
    • 0.0.2 161kcal
    • 0.0.3 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعتان و 30 دقيقة

• قيمة الطاقة
  

  161kcal

• تصنيف

• وصفة

النقانق محلية الصنع هي دائما شهية. هير النقانق مع إضافة القليل من لحم الخنزير – غير عادية للغاية طبق لذيذ. طهيها في المنزل ليس بالأمر الصعب ، لكنك ستحتاج حصادة مع فوهة لملء النقانق.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• لحم الخنزير أو الدهون المملحة لحم الخنزير – 300 غرام
• الثوم – 2 رؤساء
• فلفل أسود مطحون – 10 جم
• ملح – 15 جم
• الحليب أو الماء – 200 مل
• الأرنب أو لحم الأرنب – 1.5 كجم

2ч 30мин2ч 30мин 161

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. للطهي النقانق محلية الصنع ، واتخاذ اللحوم الأرنب أو أرنب (في هذه الحالة ، على حد سواء) ، شحم الخنزير أو الدهون لحم الخنزير (كل من المكونات هنا) ، والثوم والملح والفلفل والحليب ، أو الماء.
2. تحضير اللحم المفروم في الخلاط وتقطع لحم الخنزير المقدد ناعما جدا. ثم ادمج كل شيء ، واخلطي جيدًا ، مضيفًا أو ناعماً الثوم والملح والفلفل المطحون الأسود المفروم من خلال مبشرة. عندما تكون الكتلة متجانسة مع قطع دهنية متناثرة من لحم الخنزير المقدد ، أضف الحليب – كم سيأخذ اللحم المفروم. عادة حوالي 200 مل.
3. بعد ذلك ، نملأ الشجاعة المغسولة تمامًا بالكتلة الناتجة ، التي يمكن شراؤها في أي متجر جزار. لملء نحن نستخدم حقنة الطهي مع فوهة واسعة. في غياب يمكنك استخدام زجاجة بلاستيكية منتظمة عن طريق قطع الحقنة أعلى الفلين وتأمين هذا الفلين الأمعاء على خيط الزجاجة.
4. شكل النقانق عن طريق التواء الامعاء. إلى ضمادة موثوق النقانق في موقع التواء.
5. يمكن إرسال النقانق الناتجة إلى المجمد التخزين. لطهي الطعام ، سخن الفرن عندما درجة حرارة 200 درجة. تنتشر على ورقة الخبز مدهون زيت عباد الشمس ، والنقانق – حسب الحاجة ، ووضعها في فرن مع درجة حرارة 180 درجة لمدة 1.5 ساعة. يقدم على الطاولة يمكن أن يكون النقانق مع أي طبق جانبي ، ولكن أفضل مع الخضار والصلصة ، بحيث استيعابها بشكل أفضل. هذا الطبق كثيف للغاية ، لذيذ جدا بعد العمل الجاد أو الصيد لوقف.