بفضل شقوق مدروسة ، يمكن جدران جدران وعاء الخبز هذا كسر وغمس في الجبن الذائب اللزج ومذهلة صلصة التوت البري مع إكليل الجبل. قشرة كثيفة من الجبن البري ليست كذلك دع الجبنة تتدفق كما هو وعاء الخبز لتقليل. وهكذا ، سوف تأكل كل من الخبز و حشو ، تقريبا دون كل شيء القذرة حولها. للطبخ مثل المقبلات ستحتاج الخبز الفرنسي باول ، رئيس الجبن بري ، التي تناسبها بسهولة ، وصلصة التوت البري. يمكن أن يكون طبخ مقدما. اخبز الوعاء الذي تم جمعه في الفرن وقدمه على الطاولة مع حرارة الحرارة. 
الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 8 – 10 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 رغيف من الشراب الفرنسي بقطر 22 سم.
- 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 1 ملعقة كبيرة. عصير برتقال
- 350 غرام توت بري مجمد (حوالي 2 ملعقة كبيرة)
- 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج
- 1 جولة من الجبن البري بقطر 15 سم.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة سائلة
وصفات مع مكونات مماثلة: خبز الجاودار ، جبن بري ، التوت البري صلصة ، عصير برتقال ، روزماري
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز الرق الورق.
- في قدر متوسط الحجم ، اخلطي السكر وعصير البرتقال يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة حتى يبرد تذوب في حوالي 3 دقائق. إضافة التوت البري و 1 ملعقة شاي. روزماري و اطبخي عن طريق التحريك حتى يثخن السائل ويتبخر نصف ، حوالي 20 دقيقة. صب على ورقة الخبز ووضع في ثلاجة للتبريد لمدة 1 ساعة.
- وفي الوقت نفسه ، وسط جبنة براي في وسط بول. ضع دائرة حوله بسكين ، التراجع قليلا لجعل حفرة مستديرة قليلا أكبر من دائرة الجبن واسحب القشرة المقطوعة. قم بقصه وتصفيته لجعل غطاء وعاء الخبز. قطع الفتات من الخبز حتى تبقى جوانب وعاء الخبز طبقة الفتات 1 سم.
- عصا سكين مسنن في منتصف الجانب من الرغيف وجعل القسم الأفقي 1 سم عميق حول الرغيف كله. ثم، بدءا من حافة وعاء الخبز ، وجعل شق 2 سم في عمق. ، توصيله بشق أفقي. كرر نفسه ل الدائرة بأكملها ، مما يجعل التخفيضات العمودية المتوازية في المسافة 2.5 سم بعيدا. تليين الخبز داخل بفرشاة زبدة ويرش مع 1 ملعقة شاي المتبقية. إكليل الجبل ، 0.5 ساعة ل. ملح وفلفل صغير.
- توضع جانبا 1/4 ملعقة كبيرة. صلصة التوت البري ، وتوزيع بقية الجزء السفلي من وعاء الخبز. قطع القشرة العلوية من الجبنة ووضعها على رأس صلصة التوت البري. نقل وعاء الخبز إلى استعداد ورقة الخبز. غطي الفتحة بغطاء خبز وأخبز حتى الجبنة لن يسخن ويصبح لزجاً ولن يخبز الخبز 45-50 دقيقة.
- نقل وعاء الخبز إلى طبق التقديم ، وإزالة الغطاء وأعلى مع تأخر صلصة التوت البري. تمزيق قطع قطع من الجانبين من وعاء وتراجع في تراجع. قلا فتات قطع من الخبز وأيضا لخدمة غمس. تراجع وصفة في وعاء الخبز مع مخلل الملفوف والجبن المذاب.
