بروشيتا مع التين والجبن الأزرق

بروشيتا مقبلات شريحة من الخبز المقلي عليها يكمن ملء اثنين أو ثلاثة مطابقة تماما لذوق المكونات. مثل ، على سبيل المثال ، هذا التين المربى bruschetta ، شريحة من الجبن الأزرق وورقة من الريحان الطازج. ربما عرض الوجبة الخفيفة ليس الأكثر تعقيد ا وبسيط ا جد ا ، ولكن سوف طعم بدوره رأسك. مزيج رائع التين الحلو والجبن الأزرق لاذع ، طعم ريحان مشرق و خبز هش. هذا فاتح الشهية كبيرة ل праздничного угощения. Time: 20 мин.الصعوبة: سهلة الوجبات: 16 الوصفات تستخدم حاويات القياس الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/4 الفن. زيت الزيتون
• نصف خبز فرنسي ، شرائح إلى 16 شريحة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مربى التين (يمكنك استخدام البرقوق ، المشمش ، الخ)
• 120 غرام شرائح الجبن الأزرق
• ممزقة أوراق الريحان الطازجة للخدمة

وصفات مع مكونات مماثلة: الرغيف الفرنسي ، مربى التين ، البرقوق مربى ، مربى المشمش ، جبنة زرقاء ، ريحان

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة زيت الزيتون. ي ضاف شرائح الرغيف الفرنسي ويقلى على كلا الجانبين حتى لونها بنيا ذهبيا وهش ، حوالي 8 دقائق. منح بارد ، ثم الفرشاة مع مربى التين قليلا. من فوق ضعي شريحة من الجبن الأزرق. يرش بالريحان.