مقبلات رانجون المشهورة في المطاعم الأمريكية الصينية تتحول الوصفة بنجاح إلى جبنة لذيذة بشكل لا يصدق تراجع صلصة لحم السلطعون. الساخنة سارت الامور بشكل جيد مع رقائق العجين متموج ل wintons أو التورتيا ، وكذلك المفرقعات. منذ المطبخ الصيني والجبن كريم بعيدة جدا بصرف النظر عن أصل شرق أو جنوب شرق آسيا الأطباق غير محتملة. ومع ذلك ، فإن طعم لا يوصف هو ما بالتأكيد لا يستحق الشك. كمية الخردل إذا رغبت في ذلك уменьшить. Time: 20دقيقة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 1 0-12 وصفات مستعملة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام جبنة كريم ، درجة حرارة الغرفة
- 1/3 الفن. حليب
- 450 غرام لحم السلطعون المتوسط إلى الكبير في القطع
- 1 علبة (230 غرام) من كامل المياه المعلبة الصينية المكسرات ، واستنزاف السائل وختم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الخردل الصيني حار
- 1 بصلة حمراء ، مفرومة فرما ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة worcestershire
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا منخفضة الملح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة حلوة حامضة
- 1 رأس صغير من سلطة رومان ، مبشور ناعما
- 1 حفنة من الكراث ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة المفرومة
- أوراق العجين المقلي للونتون ، رقائق الروبيان أو الأرز المفرقعات للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم السلطعون ، كستناء الماء ، جبنة كريمة ، خس رومين ، عجين لفطائر
إعداد الوصفة:
- فاز جبنة الكريمة مع الحليب في وعاء كبير خلاط كهربائي حتى سلس (حوالي 2 دقيقة).
- ي مزج لحم السلطعون مع المكسرات في وعاء متوسط الحجم ، الخردل ، البصل ، رسيستيرشاير وصلصات الصويا ، عصير الليمون ، 1/2 ملعقة صغيرة الملح والفلفل المطحون قليلا. بعناية مزيج من الجمع بين المكونات.
- ي وز ع المزيج مع كريمة الجبنة بالتساوي صحن خبز بحجم 23 سم في 33 سم صلصة حلوة حامضة ، لا تصل إلى الحدود وتترك حوالي 2.5 سم خليط جبنة كريم حولها. ضع الكتلة على قمة الصلصة لحم السلطعون. عميق يمكن أن يكون مستعدا قبل هذه المرحلة واليسار فيها ثلاجة مغطاة ليلا.
- يرش لحم السلطعون مباشرة قبل التقديم. خس روماني ، الكراث والكزبرة ، وترك حوالي 2.5 سم. ي قد م الطبق مع أوراق العجين المقلية لفطائر الروبيان رقائق أو المفرقعات الأرز.