خاشابوري سريع في مقلاة: وصفة الفيديو

13

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  291kcal

• تصنيف

• وصفة

هل تحب خاشابوري؟ أنا جدا! وفقا لهذه الوصفة سوف تنجح طبخ khachapuri لذيذ لأربعة أشخاص في المنزل في أقل من ساعة.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• الكفير – 1 كوب
• ملح – 1/2 ملعقة صغيرة
• سكر – 1/2 ملعقة صغيرة
• الصودا – 1/2 ملعقة صغيرة (تطفئ بالخل أو الليمون عصير)
• دقيق – 2.5 كوب
• الجبن المنزلية – 200-220 غرام
• جبنة – 150 غرام
• الثوم – 2 فصوص
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر
• الزيت النباتي – 1/2 كوب

50 мин50 мин 291

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يُخفق الكفير بالملح والسكر والصودا المقلية.
2. يُسكب الدقيق في أجزاء ، ويُعجن العجينة أولاً بمزيج ، ثم يُسكب ثم اليدين.
3. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة. في هذا الوقت دعنا محشوة.
4. يعجن الجبن مع الشوكة.
5. يُضاف الجبن المبشور والبيض الخام والثوم وقصة ملح. يقلب ويقسم إلى 4 أجزاء (حسب عدد المستقبل فطائر).
6. نخرج العجين ونقسمه إلى 4 أجزاء.
7. يتم لف كل جزء من العجين في كعكة حوالي 3-4 ملم في سمك. نحن نشر وتوزيع نصف الكعك التي تم الحصول عليها ملء ، يخطو 1-2 سم من الحافة. مع تغطية النصف الثاني من العجين ، الجمع بين الحواف وقرصة لهم مع شوكة مثل cheburek.
8. لفة بخفة فطيرة مع دبوس المتداول.
9. وبالتالي ، نحن تشكيل جميع الفطائر 4.
10. في مقلاة كبيرة ، تسخين حوالي 1/3 كوب الزيت النباتي ، وضع 2 الفطائر في ذلك على الفور وتقلى لهم على نار خفيفة حتى البني على كلا الجانبين.
11. قبل الدفعة الثانية من الفطائر ، أضف القليل من الزيت. خدم شهية سعيدة!

كلمات البحث:

• فطائر
• الجبن
• الجبن المنزلية
• khachapuri