عيدان الليمون

وجبة خفيفة مثيرة في شكل شرحات على عصي الليمون سوف اعجاب ضيوفك. امزج لحم الخنزير المفروم مع قطع من لحم الخنزير المقدد ، والأعشاب والتوابل ، شكل شرحات و عصا سيقان الليمون فيها. شويهم في الفرن شواء. قد تحتاج إلى احباط العصي أنفسهم إذا فجأة بدأوا في حرق. ضعي المقبلات بشكل جيد على الطبق подавайте с соусом для макания. Time: 35 мин.الصعوبة: سهلة المبلغ: 12 وجبة خفيفة على عصا في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 220 غرام شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد ، المسحوق
• 450 غرام لحم الخنزير المفروم الكتف
• 2 فص ثوم ، مبشور
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة
• 1 ملعقة صغيرة المبشور الزنجبيل مقشر
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
• 4 سيقان من الليمون ، مقطعة إلى 12 عصي من 10 سم.
• صلصة الفلفل الحار الحلو

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المفروم ، عشب الليمون ، صلصة الفلفل الحار

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن في وضع الشواء. في وعاء كبير ، تخلط لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير المفروم ، الثوم ، الكزبرة ، الزنجبيل ، السكر وصلصة الصويا ، ملح وفلفل.
2. بلل يديك بالماء. شكل 12 كرات من اللحم المفروم. قابس التمسك بالليمون في منتصف كل كرة وادفع الحشوة لأسفل على طول الساق لإعطائها شكل السجق ، وترك جزء من الجذعية للقلم.
3. وضع العصي المفرومة على ورقة الخبز المغطاة بالرقائق و مشوي في الفرن مع وظيفة الشواء حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا لمدة 3-4 دقائق على كل جانب. يقدم مع صلصة الفلفل الحار.