شوي أجنحة الدجاج في الفرن وهم سيكون لذيذ ومتموج كما المقلية عموم ، ولكن أقل مغذية وضارة. تغطيتها مع الجليد من التوت البري والصلصة الآسيوية ، مقلي بعض أكثر في الفرن و فاتح الشهية الشهية جاهز. أجنحة حلوة مع الضوء التوت البري قابض – علاج مثالي للبيرة ، أو فقط أزمة على الطاولة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك جعلها أكثر حدة ، إضافة المزيد من الصلصة الحارة إلى الصقيع ، القيمة الغذائية واحدة حصص: (مجموع 16 أجنحة) السعرات الحرارية 96 ، إجمالي الدهون 3 غرام ، مشبعة الدهون ز ، البروتينات 13 غ ، والكربوهيدرات 4 ز الألياف ، ز ، الكولسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. Time: 35دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 16 جناح. تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 900 غرام أجنحة الدجاج
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 250 غرام التوت البري المجمد ، ذوبان الجليد
- 0.5 ملعقة كبيرة. صلصة حلوة آسيوية حار
- 3 ريش من البصل الأخضر ، مفرومة (اترك الخضروات ذات ريشة واحدة للإيداع)
وصفات بمكونات مماثلة: أجنحة الدجاج ، الصلصة الحارة ، السامب أوليك والبصل الأخضر والتوت البري
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن مع وظيفة الشواء من خلال ضبط الشبكة على 10 سم. من عنصر التدفئة.
- قم بقطع أطراف الأجنحة وتجاهلها أو اتركها مرق. باستخدام مقص المطبخ أو سكين ، وقطع الأجنحة على طول تخلط أجنحة الدجاج مع الزيت النباتي ورقة الخبز لتغطيتها بشكل جيد. يرش بالملح وقليلا كمية الفلفل. تقلى الأجنحة في الفرن حتى يبدأ الجلد البني ، حوالي 12 دقيقة. خذ المقلاة من الفرن والوجه الأجنحة. يقلى على الجانب الآخر حتى هش والذهبي في حوالي 8 دقائق.
- في هذه الأثناء ، ضع التوت البري في معالج الطعام وتقطيعه وضع نابض إلى قطع صغيرة. وضعت في المقلاة متوسطة الحجم ، أضف صلصة حلوة حارة و 3/4 ملاعق كبيرة. المياه. ي ضاف البصل الأخضر ، ويترك بعض الخضروات للخدمة. أحضر إلى غلي ، قلل الحرارة واتركيها على النار حتى تصبح سميكة ، حوالي 3 دقائق. ت صف ى الصلصة في وعاء متوسط الحجم بالنقر فوق التوت البري الحصول على أكبر قدر ممكن من السوائل. صب السائل مرة أخرى على المقلاة ويطهى حتى سميكة ومزجج.
- أخرج الأجنحة من الفرن وتحقق من جاهزيتها ؛ في ثقب اللحوم بسكين بالقرب من العظام لا ينبغي أن تبرز الوردي عصير. ضعي الأجنحة في وعاء مع الصلصة واخلطيها جيد ا ، ثم ضعيها على ورقة الخبز مرة أخرى واقليها في الفرن حتى تتجمد لن تصبح لامعة ، ولن تتشرد البشرة في الأماكن ، من 1-3 دقائق. في في هذه المرحلة ، تحقق من الأجنحة كل دقيقة حتى لا تزول الطبقة الزجاجية احترقت. إذا كان الجليد لا يلتصق بالدجاج كما نود ، تطبيقه مع فرشاة الطهي.
- يرش الخضار المتبقية على الأجنحة ويقدم ساخنة.