البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد تحت الجبن

على شكل شطيرة صناديق الخبز مليئة المنصهرة والجبن والبيض المقلي ، مع تتصدر لحم الخنزير المقدد.

لحم الخنزير المقدد في إعداد هذه الصناديق الرمزية ل يستخدم الإفطار (على غرار أطباق الخبز ، مربع فقط) في حالتين: قطع متموج رشها في الأعلى ، والدهون تستخدم عند قلي البيض. يعد هذا شطيرة إذا جمعت شركة كبيرة في أهم وجبة لديك.

شارك مع الأصدقاء: الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 رغيف خبز أبيض ، طوله حوالي 25 سم.
• 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام) زبدة
• 8 شرائح جبنة
• 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع من 1.5 سم.
• 0.33 الفن. حليب
• 12 بيضة كبيرة
• الصلصة الحارة

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والبيض والحليب وصلصة حار ، لحم الخنزير المقدد ، والجبن

إعداد الوصفة:

1. ضع الشبكة في وسط الفرن وسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. قطع 0.5 سم من القشرة في طرف الرغيف ، ثم قصها الخبز إلى 4 أجزاء متساوية. قطع اللحم في كل قطعة من الخبز بحيث إنطفأ الصندوق ، تاركا طبقة من الخبز طولها 1.5 سم للقاع و الجدران. حفظ فتات الخبز الناتجة لاستخدامها في أبعد من ذلك.
2. نذوب الزبدة في الميكروويف مع قليل من الملح ، حوالي 1 دقيقة. نشر صناديق الخبز من الداخل والخارج الزبدة المذابة. ضعي شريحة من الجبن في أسفل كل منها صناديق. ضع الصناديق على صفيحة الخبز وأخبزها حتى الجبن بداخله لن يذوب ، والخبز من الأسفل لن يشوى بخفة ، حوالي 10 دقيقة.
3. وفي الوقت نفسه ، تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة و وضع لحم الخنزير المقدد. طبخ ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى لحم الخنزير المقدد سوف تصبح متموج ، 12-15 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، انقل لحم الخنزير المقدد على لوحة مع المناشف الورقية. اتركي لحم الخنزير المقدد المقلاة وتقليل الحرارة لإبطاء. فاز الحليب والبيض مع رشة كبيرة من الملح والفلفل وتوضع في مقلاة. ليس التوقف عن التدخل في البيض ، وتجريف الكتلة الملتصقة من الجدران ، اطبخ عصيدة البيض حتى تتشكل الجلطات الصغيرة سيتم تعيين البيض قليلا ، 6-8 دقائق.
4. يقسم البيض الساخن إلى 4 صناديق ويوضع على القمة الجبن المتبقي. العودة إلى الفرن ويخبز حتى الجبن سوف تذوب ، حوالي 5 دقائق. مقبلات مع لحم الخنزير المقدد متموج ويقدم حار مع الصلصة الحارة والملح والفلفل.