لفائف الباذنجان مع الجبنة المنزلية مع الطماطم المجففة بالشمس – بسيطة ووجبة خفيفة أنيقة. مزيج دقيق من الجبن المجفف والمعالج سوف الطماطم والأعشاب وأوراق الريحان مشرق تصبح زخرفة على أي طاولة. بسبب كثافته ومسامية الباذنجان الحفاظ على شكلها تماما ، مع الحفاظ على الحنان. يمكن ختم لهم شرائح خزفي أو برج مع الجبن ومكعبات للخضروات الحساء ، وجعل القوارب الأصلية من نصفيها أو حتى قطع شرائط رفيعة على شكل المكرونة. 
الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 باذنجان كبير الحجم
- شواء سبايس ميكس
- 1 ملعقة كبيرة. جبنة الريكوتا
- 0.5 ملعقة كبيرة. بارميزان المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. جبن نصف ناعم مع طماطم مجففة
- بعض المنعطفات من مطحنة الفلفل الأسود
- 2 ملعقة كبيرة. جرجير الأوراق ، المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. أوراق الريحان المفروم
وصفات بمكونات مماثلة: الباذنجان ، جبنة الريكوتا ، الجبن بارميزان ، توابل اللحم المشوي ، جرجير ، ريحان
إعداد الوصفة:
- تسخين عموم شواء على نار عالية. ختم رقيقة الباذنجان ، 18 شريحة على الأقل. الموسم مع خليط التوابل ل شواء. شوي شرائح رقيقة لصنع الباذنجان العطاء ، لمدة 2-3 دقائق. على كل جانب أو حتى جاهزة.
- امزج الجبنة مع الفلفل الأسود. لكل شريحة وضع الباذنجان بعض الجبن والجرجير والريحان ، ثم تحريفه. يجب أن تبرز لفائف الباذنجان من كلا الطرفين الخضر.
