صلصة الغمس الساخن مع البصل بالكراميل لحم خنزير مقدد

صلصة الغمس الساخن مع البصل بالكراميل ولحم الخنزير المقدد – مفصل وصفة الطبخ. الوقت: 1 ساعة. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 110 غرام مكعبات لحم الخنزير المقدد مزدوج المدخن ، بالإضافة إلى أكثر لخدمة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة. زبادي
• 1/2 ملعقة كبيرة. الجبن الرائب
• 1.5 ثانية جبنة شيدر مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة worcestershire
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
• 2 جزرة كبيرة ، شرائح قطريا ، من أجل ديكورات ، اختياري
• الخبز المحمص ، لخدمة ، اختياري

وصفات بمكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد ، الجبن ، جبنة الشيدر ، زبادي ، بصل ، صلصة رسيستيرشاير ، جزر ، خبز محمص

إعداد الوصفة:

1. ضع مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، صب زيت الزيتون ووضع لحم الخنزير المقدد. طبخ كثيرا التحريك حتى يصبح لحم الخنزير المقدد بلون بني ومقرمش ، حوالي 8 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ضع لحم الخنزير المقدد على طبق به مناشف ورقية مكدسة. يضاف البصل ويطهى على إبطاء الحرارة على الدهون ، وذاب من لحم الخنزير المقدد ، مع التحريك في كثير من الأحيان. بصل إذا كرميل جيدا ، سوف يستغرق حوالي 15 دقيقة. نقل البصل ولحم الخنزير المقدد في وعاء عازل للحرارة.
2. نضيف في الوعاء نفسه ونمزج جبنة اللبن الرائب ، صلصة رسيستيرشاير ، جبنة شيدر. وضعت قبل سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ، واخبزه لمدة 15 دقيقة. حتى ذهبية الفقاعات. مقبلات مع البصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد المتبقية. خدمة مع رقائق الجزر أو الخبز المحمص. رؤية اختلاف آخر من هذا تراجع صلصة.