تحميص الفول السوداني سهل للغاية. يتطلب فقط المكسرات و الزيوت النباتية. يمكنك تحميص الفول السوداني في القشرة ، أو يمكنك ذلك محاولة إزالته قبل القلي.
أهم شيء في تحميص الفول السوداني هو اختيار الجودة العالية المكسرات. على الرغم من أنه يمكنك استخدام الفول السوداني الذي كان في السابق المطبوخة أو المخبوزة ، والأكثر لذيذ هو الذي اتخذ لتحميص الخام. يمكن زراعة الفول السوداني بواسطتك لوحدك ، إذا كنت تعيش في المناطق الجنوبية ، اشتريها في متجر أو في السوق. ويعتقد أن المكسرات نمت في حدائقهم لديك استساغة أعلى سوف الزيوت النباتية جعل الفول السوداني حتى ألذ. لتحميص المكسرات يمكن استخدام عباد الشمس أو فول الصويا أو زيت بذور اللفت. هؤلاء الزيوت لا تؤثر على طعم الفول السوداني ، ولكن تحسين رائحة لها. علبة زبدة الفول السوداني تستخدم أيضا. ثم المكسرات ستكون أكثر لذيذ وعطرة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام زيوت نباتية بالثوم أو النكهة الفلفل.
Time: — Сложность: легко
وصفة:
لذلك ، دعونا نبدأ في تحميص الفول السوداني. للقيام بذلك ، خذ مقلاة و حوالي 2.5 سم ، مع ملء الزيت النباتي. اذا انت هناك مقلاة عميقة ، يمكنك استخدامه بدلا من المقلاة. ي سخ ن الزيت إلى 150 درجة مئوية ويوضع المكسرات في مقلاة. كيف تحديد أن المقلاة يتم تسخينها إلى درجة الحرارة المناسبة؟ مكان الجوز واحد على ذلك. إذا كان الهسهسة ، وهذا يعني النفط تحسنت ، ويمكنك إضافة المكسرات المتبقية. تأكد من عدم حرق المكسرات. للقيام بذلك ، فإنها تحتاج تحريك بانتظام. العملية برمتها من تحميص المكسرات يأخذ فقط 5-10 دقائق. لذلك ، من المهم عدم الابتعاد عن الموقد. عندما المكسرات سوف تتحول إلى اللون البني الذهبي ، فهي جاهزة. الفول السوداني على منشفة ورقية لإزالة النفط الزائد منه. إذا كنت ترغب في جعل المكسرات أكثر إثارة للاهتمام في الذوق ، يمكنك ذلك يرشهم بالملح أو البهارات. 
النفط بعد لا ينبغي التخلص من الفول السوداني المحمص. من ذلك يمكنك طهي الطعام توابل حار رائع للأطباق. للقيام بذلك ، فمن الضروري أضف الملح والفلفل المطحون والتوابل المجففة المفضلة لديك. وصفات مع المكونات ذات الصلة: الفول السوداني ، زبدة الفول السوداني
