صلصة البطيخ صلصة

صلصة السالسا مع البطيخ – وصفة مفصلة للطهي الأصدقاء: التصوير الفوتوغرافي للأغذية: آنا ويليامز الوقت: 15 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 3 ملاعق كبيرة. (720 مل.) وصفات تستخدم حاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 ملاعق كبيرة. لب البطيخ المقشر المفروم فرما ناعما
• 1 هالبينو بدون بذور ، مفروم فرماً ناعماً
• 1 مكعبات بدون بذور خيار ، مكعبات
• 1 مانجو ، مقشر ، مكعبات
• 1 بصلة صغيرة ، مفرومة فرماً ناعماً
• 8 أوراق ريحان ، مفرومة فرماً ناعماً
• 1.5 ملعقة صغيرة نكهة الجير (من الجير واحد)
• 1/4 الفن. عصير الليمون الطازج (من حوالي 3 حبات)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• الفلفل الطازج المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح الثوم
• رقائق القمح أو الذرة ، لتقديم

وصفات مع مكونات مماثلة: البطيخ ، ملح الثوم ، الجير عصير ، قشر الليمون ، مانجو ، خيار ، بصل أحمر ، هالبينو ، رقائق الريحان

إعداد الوصفة:

1. في وعاء ، يُمزج قشر الجير وعصير الليمون والسكر و 3/4 ملعقة شاي. فلفل أسود إضافة لب البطيخ والخيار والمانجو والهالابينو ، البصل والريحان وتخلط بلطف. بارد الصلصا وخدمة على الطاولة ، ملح الصلصة قبل التقديم مباشرة. إلى الطاولة تقدم مع رقائق.