لفات البيض مع الجبن ، سلطعون العصي خضروات

لفائف البيض بالجبن وعصي السلطعون والخضروات – مفصلة وصفة الطبخ. الوقت: 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

لفات البيض:

• 6 بيضات
• 2 ملعقة صغيرة (10 مل) صلصة الصويا
• 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل الطازج المبشور
• 1/2 ملعقة صغيرة معجون الوسابي (اختياري)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة
• 1 ملعقة كبيرة. جبنة الشيدر المبشورة

حشو لفات:

• رقيقة الفلفل الأحمر الجرس والخيار
• شرائح رقيقة من الأفوكادو وسرطان البحر
• ابيض الهليون
• البصل الأخضر
• براعم البرسيم وغيرها من الخضروات

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والفلفل الحلو والخيار ، الأفوكادو ، لحم السلطعون ، الهليون ، البصل الأخضر ، براعم البرسيم ، الصويا صلصة ، جذر الزنجبيل ، الوسابي ، جبنة شيدر

إعداد الوصفة:

1. فاز البيض واخلطه مع صلصة الصويا والزنجبيل والوسابي. ضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. شحم المقلاة مع الزبدة.
2. صب ربع (حوالي 1/3 ملعقة كبيرة / 80 مل) من خليط البيض على عموم ، وتوزيع بالتساوي على طول القاع. يقلى دون تغطية غطاء ، 1-2 دقيقة ، حتى تصلب. يرش بالجبن (1/4 ملاعق كبيرة) ، يغطى ويواصل القلي لمدة دقيقة واحدة حتى الجبن لن يذوب. باستخدام ملعقة ، حرك العجة في طبق ، اسمحوا يبرد قليلا.
3. وضع ملء في صف واحد على طول نهاية واحدة من العجة. لف الحشوة في لفة عجة. تقليم الحواف وختم القوائم شرائح من نفس الطول (حوالي 5 سم).
4. كرر العملية برمتها ثلاث مرات. لطهي 3 أكثر لفة. خدمة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.